网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	铁锅啤酒鱼
释义	食材明细 主料 鲤鱼 1条 辅料 啤酒 半罐 调料 葱 1颗 姜 1块 蒜 4瓣 香叶 3片 干辣椒 4个 料酒 适量 盐 适量 白糖 1勺 老抽 15ml 生抽 20ml 醋 20ml 食用油 适量 酱香 口味 炖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 铁锅啤酒鱼的做法步骤 1 鲤鱼刮去鱼鳞，去除内脏和鱼鳃、鱼鳍，用流水洗净切断。 2 放入盆中，加入盐、料酒、姜片翻拌腌制30分钟以上，腌制过程中翻几次面。 3 葱切段，姜和蒜切片。 4 平底锅倒入食用油烧热，鱼段用厨房纸吸干水分，放入锅中煎至两面金黄。 5 锅中底油放入白糖小火炒出糖色。 6 加入老抽、生抽、醋、料酒上色，再加入葱、姜、蒜、料酒、香叶煎炒一下。 7 鱼块和调料转入铁锅，倒入半罐啤酒和清水，加入盐烧开。 8 转中火炖10分钟，翻面再炖10分钟。 9 大火收汁。 使用的厨具：平底锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	大白兔蛋挞 蒜苔炒凤蛸 三文鱼褐麦饼 早餐之村居 葱椒鱼片 【学生早餐】刀切肉卷 酱油烤吐司 炝炒水芹 给你好多好多甜甜 麻辣魔芋丝 ＃春食野菜香＃荠菜煎饺 超简单小鸡翅 大理石蛋糕 奥利奥冰淇淋 香菇肉末酿南瓜 简易版螺丝粉 豌豆泥素饺子 菠萝酥粒面包 ＃春食野菜香＃蒜香马兰头 ＃春食野菜香＃春芽炒蛋 酸菜蒸饺 金钩炒芥菜 青椒魔芋肉片 秘制酱汁泡凤爪 桃胶炖皂角米 隄什么蚁什么的成语 隄溃什么什么的成语 隄溃蚁孔 隆中什么什么的成语 隆中布衣 隆什么什么今的成语 隆什么什么典的成语 隆什么什么意的成语 隆什么什么法的成语 隆什么什么衣的成语 隆什么什么谊的成语 隆什么厚什么的成语 隆什么峻什么的成语 隆什么布什么的成语 隆什么旷什么的成语 过愚溪（宋·李曾伯） 过感化寺昙兴上人山院（唐·王维） 过慈仁丈室访胡孟韬留酌（明·黎民表） 过慈感知古阇黎为童行落发留饭偶已食不果留（宋·王洋） 过慧宗上人禅院（清·吕鼎铉） 过慧山方丈皞老酌泉试茶赋两诗遗之（宋·孙觌） 过慧山见旧题二首（宋·孙觌） 过戎墟七寺贻非身耆宿（明·释今辩） 过戏河有作（明·朱诚泳） 过成季（宋·韩淲） 过成山人因赠（明·孙继皋） 过战鸟山（清·谭嗣同） 过戚姬港作（明·胡奎） 过戛羹侯墓（明·庞尚鹏） 过戴园赠伟华兄伉俪（当代·张海鸥） 中国崇龙习俗 中国传统礼俗考 世道--过来人都明白的那些事 福建省革命历史纪念馆故事/中国纪念馆故事 心灵的医师(走近103位诺贝尔文学奖精英)/走近诺贝尔奖丛书 教练说(3想法定活法) 教练说(2点燃每个梦) 教练说(1对话的艺术) 红旗热血黑土(100位抗联英雄的故事) 中国古代和亲研究/中国边疆研究文库 国际市场营销学(现代管理类创新系列教材) 辛亥革命与近代中国边疆政治变迁研究/中国边疆研究文库 先秦西南民族史论/中国边疆研究文库 清末边疆建省研究/中国边疆研究文库 清代对俄外交礼仪体制及藩属归属交涉(1644-1861)/中国边疆研究文库

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。