正宗青菜炒鸡蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	青菜炒鸡蛋
释义	“简单美味时令菜。” 食材明细主料青菜一把鸡蛋两个辅料蒜两瓣葱一根调料花生油适量盐少许原味口味炒工艺十分钟耗时简单难度青菜炒鸡蛋的做法步骤 1 鸡蛋备用。 2 敲入碗中。 3 加少许盐搅散。 4 蒜切片，葱切段。 5 摘好的青菜，洗净，控干水分。 6 锅里油烧热倒入鸡蛋液炒熟后盛出来。 7 锅烧热放适量油，放入青菜加少许盐调味，煸炒，再放入鸡蛋拌均匀，翻炒一下即可。 8 出锅装盘。 9 快手菜。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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