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诗文
葱花青椒炒蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
四个
辅料
大葱
适量
青椒
适量
调料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
葱花青椒炒蛋的做法步骤
1
四个鸡蛋磕入碗中打散。
2
大葱和青椒洗净控水。
3
大葱和青椒切碎备用。
4
将青椒和大葱放入蛋液中,加五香粉和盐搅拌均匀。
5
锅中入油烧热倒入蛋液。
6
轻轻翻炒成块,炒鸡蛋油量比平时炒菜多一点哦。
7
鸡蛋炒好后盛入盘中。
8
家常小菜,请您品鉴。
9
成品图。
小窍门
炒鸡蛋的时候,油量比平时炒菜多一点,鸡蛋才会更香哦!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/1/6 9:43:38