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诗文	白玉菇鸡蛋炒蒜黄
释义	食材明细 主料 白玉菇 适量 鸡蛋 适量 蒜黄 适量 辅料 姜末 适量 盐 适量 生抽 适量 玉米油 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 白玉菇鸡蛋炒蒜黄的做法步骤 1 蒜黄洗净切成寸段。 2 白玉菇洗净焯烫30秒捞出控水。 3 鸡蛋炒碎盛出。 4 热锅凉油放入姜末爆香，然后放入蒜黄大火翻炒均匀。 5 放入白玉菇继续翻炒几下。 6 放入炒好的鸡蛋。 7 加少许生抽和盐调味，少许鸡精。 8 装盘上桌。 9 成品图！ 10 成品图！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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