食材明细
- 咸香 口味
- 卤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
卤牛腱子的做法步骤
-
1牛腱子解冻，去血水。 -
2焯水，清洗干净。沥干水。
-
3清水烧开。
-
4姜蒜卤料包准备好。
-
5调料全部倒入碗中。
-
6牛腱子放入开水锅中，放入卤料包和姜蒜。
-
7倒入调料，大火烧开，改小火。
-
8卤一个小时。关火。
-
9再泡半个小时。
-
10冷却后放冰箱冷藏，一周内尽快食用。大块的筋多还有点硬，继续卤一个小时吧。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 日式巧克力炼乳面包
- 木瓜酒酿鸡蛋汤
- 简版椰浆酸奶水果捞
- 盐水迟菜心
- 醋溜红皮土豆丝
- 醪糟五花肉
- 胡萝卜玉米面发糕
- 丝瓜蒸牛肉
- 水煮云吞面
- 花生米豆豉炒线椒
- 电饭锅蛋糕
- 荔枝烤鱼
- 青椒煎锅兔
- 家庭制作鱼丸
- 番茄金针菇滑肉
- 酱油鸡
- 线椒炒红皮土豆丝
- 感恩节南乳欧洲猪肋排
- 毛血旺
- 爆汁鲜虾煎饺
- 肉沫海米青菜粥
- 皱皮椒炒章鱼腿
- 韭菜梗炒八爪鱼
- 烤贝炒油菜
- 鸡蛋瑶柱炒韭菜
- equivalent to
- equivocal
- equivocate
- equivocation
- equivocator
- ER
- er
- era
- eradicable
- eradicate
- eradicated
- eradication
- eradicator
- erasable
- erase
- 早秋归（唐·刘威）
- 早秋怀林良箴因忆东峰诸上人（明·王恭）
- 早秋思感（明·袁天麒）
- 早秋感怀（宋·张耒）
- 早秋感怀（宋·张耒）
- 早秋感怀（清·吴希鄂）
- 早秋斋居书怀（明·陈琏）
- 早秋斋居（明·吴兆）
- 早秋旅夕（明·郭奎）
- 早秋日与客游虎邱（明·郭谏臣）
- 早秋日书舍（明·郭谏臣）
- 早秋日宴宗伯乔公宅（明·顾璘）
- 早秋日游王比部园亭（明·郭谏臣）
- 早秋晓望（明·林大春）
- 早秋晓行入寺（明·袁宏道）
- 千家诗注评
- 2007年国家司法考试一本通(民法)
- 孙子兵法(附三十六计)/智慧果丛书
- 帝国的回忆(修订本纽约时报晚清观察记1854-1911)
- 法律视野下的日本式经济体制/黑龙江大学法学文丛
- 彭德怀传(精)/当代中国人物传记丛书
- 小民话晋商
- 彭德怀传/当代中国人物传记丛书
- 证券犯罪之规范理论与界限/黑龙江大学法学文丛
- 易经与商道(解读六十四卦的商道玄机)
- 与民法同行(第2卷中国民法诸问题与民法方法论)
- 新型圆管带式输送机设计手册
- 与民法同行(第1卷民法的发展与中国民法的未来)
- 数控铣削<含加工中心>编程与考级(SIEMENS系统教育部高职高专规划教材技能型紧缺人才培养培训系列教材)
- 有效沟通技巧/世界500强企业培训教程