食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌金针菇的做法步骤
-
1金针菇一把去根，中间切开。 -
2放入清水里浸泡一会儿，洗净。
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3放入开水锅里面烫一下捞出过凉。
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4黄瓜洗净切成细丝。
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5火腿肠切成丝。
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6红椒切丝，为了配色好看，也可以用胡萝卜。
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7一起放入小盆里，放上蒜末，加少许盐鸡精香油生抽香醋。
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8拌匀入味。
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9装入盘里。
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10成品图！
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11成品图！
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜
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