食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
燕麦果香小吐司的做法步骤
-
1准备好所需食材。 -
2椰子油除外的面团材料放入厨师机搅拌桶内。
-
3启动厨师机，把面团打至粗膜的状态。
-
4加入室温软化好的椰子油，再次启动厨师机，搅打至有韧性的薄膜。
-
5把面团收拢光滑，放入发酵盒，发酵至两倍大。
-
6取出面团，轻压排气后均分成两份，松弛20分钟。
-
7擀开，边上若有气泡直接拍掉。
-
8翻面，自上而下卷起来，然后再次松弛10分钟。
-
9再次擀长，翻面，卷起来。
-
10放入水立方吐司盒。（10*10*10）
-
11送入烤箱38度发酵至8分满。
-
12最后送入预热好的烤箱，上下火180度烤制35分钟左右即可。
小窍门
1.液体量请根据面粉、环境湿度以及自己可掌握的程度调整。
2.烘烤要充分，脱模要及时，文内使用的时间跟温度仅供参考，这里使用的是柏翠6080，一定要根据自己的烤箱以及模具的脾气来调整所需的温度和时间，请灵活掌握。
2.烘烤要充分，脱模要及时，文内使用的时间跟温度仅供参考，这里使用的是柏翠6080，一定要根据自己的烤箱以及模具的脾气来调整所需的温度和时间，请灵活掌握。
使用的厨具：厨师机、烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
西餐
- 椰香彩虹蛋糕
- 荆芥鸡蛋捞面
- 香葱酱油拌面
- 蛋黄酥
- 蜜豆豌豆黄
- 黄焖鸡米饭——九阳知食
- 原味松饼
- 椰汁千层糕
- 排骨焖饭
- ~黄金烤饼
- 轻奶酪蛋糕～易上手版
- 北方糯米红枣蜜豆粽
- 贝壳玛德琳蛋糕
- [姥姥的秘方?呼市烩菜]
- 手工揉面豆沙花朵面包
- 香肠炒绿茄子
- 西红柿甘蓝
- 小香菜羊肉馄饨
- 水晶猪皮
- 干煸手撕杏鲍菇
- 湖南大碗菜五花肉炒豆角
- 青椒馅水煎包
- 清蒸鸽子汤
- 香甜紫薯饼
- 椰蓉开口酥
- gasp for air
- gasp for breath
- gas pipe
- gas pipeline
- gas plant
- gas pump
- gas range
- gas ring
- gassed
- gassing
- gas station
- gas station attendant
- gas stove
- gassy
- gastric
- 除夕（清末民国初·陈肇兴）
- 除夕（清末近现代初·夏曾佑）
- 除夕（清末近现代初·郑孝胥）
- 除夕（清末近现代初·郑孝胥）
- 除夕（清末近现代初·郑孝胥）
- 除夕（清末近现代初·陈曾寿）
- 除夕（清末近现代初·陈曾寿）
- 除夕（清末近现代初·陈曾寿）
- 除夕（清末近现代初·陈曾寿）
- 除夕（清末近现代初·陈曾寿）
- 除夕（清末近现代初·黄节）
- 除夕（近现代·何满子）
- 除夕（近现代·夏纬森）
- 除夕（近现代·孙伯亮）
- 除夕（近现代·张采庵）
- 肿瘤标志物/癌症知多少新媒体健康科普丛书
- 肿瘤康复/癌症知多少新媒体健康科普丛书
- 图解黄帝内经养生智慧
- 中国建筑史--从先秦到晚清
- 元明清及民国北京首都治理研究
- 巴黎雅克马尔-安德烈博物馆(精)/伟大的博物馆
- 通关TOPIKⅠ初级考前冲刺
- 谁之错(四句话点透心理学)/全员心理关爱丛书
- 可大可小的常见病用食物就轻松搞定
- 智慧工会建设知识手册
- 三年级数学(第2学期第2版)/名校提优卷
- 管理信息系统
- 国学茶座(总第31辑)
- 现代大学体育与健康教程(普通高等教育十四五规划教材)
- 少年读先贤(小学3\4年级)