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诗文 脆皮鸡胸肉丸
释义
脆皮鸡胸肉丸的做法

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 适量
辅料
  • 面包糠 适量
调料
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 蚝油 适量
  • 淀粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

脆皮鸡胸肉丸的做法步骤

  • 脆皮鸡胸肉丸的做法步骤：1
    1
    食材:鸡胸肉。
  • 脆皮鸡胸肉丸的做法步骤：2
    2
    鸡胸肉用绞肉机绞成泥。
  • 脆皮鸡胸肉丸的做法步骤：3
    3
    放入盐、胡椒粉、生抽、蚝油、淀粉。
  • 脆皮鸡胸肉丸的做法步骤：4
    4
    顺时针搅拌上劲。
  • 脆皮鸡胸肉丸的做法步骤：5
    5
    挤成丸子。
  • 脆皮鸡胸肉丸的做法步骤：6
    6
    放入面包糠中滚一滚。
  • 脆皮鸡胸肉丸的做法步骤：7
    7
    锅中油热放入鸡胸肉丸中小火炸。
  • 脆皮鸡胸肉丸的做法步骤：8
    8
    炸至金黄捞岀沥油即可。
  • 脆皮鸡胸肉丸的做法步骤：9
    9
    成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/1/2 6:58:38