食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
番茄肉丸汤面的做法步骤
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1番茄去皮切块。 -
2油热，加入少许姜粒。
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3加入番茄炒至翻砂。
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4加水和适量盐。
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5取适量肉馅，加入适量葱末、姜末、料酒、盐、胡椒粉、蛋清（或鸡蛋）、淀粉，顺一个方向搅拌上劲。
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6汤微开调小火，下丸子。
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7中火煮至肉丸熟透盛出。
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8锅中烧开水。
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9煮几片菜叶。
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10煮好菜叶捞出，煮面。
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11碗里盛入丸子汤。
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12面煮好和青菜一同放入碗里，放上肉丸即可。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
早餐
晚餐
- 爆炒鸭胗
- 水果珍珠丸
- 烧烤大虾
- 白菜骨汤炝锅面
- 柏翠一键式面包
- 香菇鸡柳
- 花开富贵千层发糕
- 胡萝卜鸡蛋煎饼
- 南方的年味，冬笋炒年糕
- 干煸鱿鱼须
- 苍蝇头
- 红烧鲳鱼
- 金针菇双剁椒
- 韩式黄豆芽汤
- 火腿冬笋蒸刀鱼
- 梅菜扣肉
- 龙利鱼糕
- 山楂罐头
- 山楂酵素
- 青柠榴莲蛋糕
- 日式海鲜拉面
- 酸奶桔盏
- 鸡蛋柿子汤
- 飞鱼子烧豆腐
- 川贝柠檬膏
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- sight for sore eyes
- sighting
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- 捣衣（明·乔世宁）
- 捣衣（明·何景明）
- 捣衣（明·区大枢）
- 捣衣（明·王恭）
- 捣金明砦作建除体（金·宋九嘉）
- 捧佛安名（宋·释了惠）
- 捧宣头许归侍养（唐·李中）
- 捧敕后归署寓怀兼呈王给谏（明·区大相）
- 捧檄家山（宋·史卫卿）
- 捧砚姬空翠二首（宋·许月卿）
- 捧诏书出长安门（明·饶相）
- 捧读希渊世兄《读〈甲申三百年祭〉与郭沫若（当代·陈仁德）
- 捧读留别榆林士民之作谨步原韵（清·赵毓楠）
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