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诗文
辣椒炒肉
释义
食材明细
主料
猪肉
适量
青红椒
适量
辅料
鸡蛋
适量
调料
生抽
适量
料酒
适量
老抽
适量
盐
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
辣椒炒肉的做法步骤
1
肉切好加生抽料酒鸡蛋清腌十分钟备用。
2
青红椒切丝。
3
锅内少许油放肥肉煸炒出油。
4
把油脂炒出来。
5
放腌制好的瘦肉翻炒变色。
6
放青红丝翻炒。
7
加老抽,盐翻炒均匀出锅。
8
吃饭。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2025/8/7 23:20:36