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诗文
鲜美至极的白粥。【虾蟹粥】
释义
食材明细
主料
大米
200克
辅料
螃蟹
2只
大虾仁
10只
配料
盐
适量
姜丝
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
虾蟹粥的做法步骤
1
螃蟹和大虾仁。
2
螃蟹清洗干净,其中一只抛开掰两瓣。
3
另外一只取肉。
4
大米提前浸泡一下,将锅里的水烧开,放入浸泡好的大米煮大约30分钟。
5
煮至30分钟后加入熟玉米粒。
6
接着放入处理好的螃蟹。
7
姜丝跟螃蟹一起放入。
8
继续煮5分钟,然后放入虾仁和蟹肉,虾仁和蟹肉熟了就可以关火了。
9
最后加盐调味,撒点葱丝就可以食用了。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2026/3/25 19:04:56