食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
宫保鸡丁的做法步骤
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1准备2块鸡胸肉。 -
2鸡肉改刀，切丁。
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3冷水下锅，撇去浮沫。
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4过水完成，装盆待用。
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5准备好的黄瓜切丁，胡萝卜切丁。
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6花生米提前炒好，待冷却，又酥又脆。
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7起锅烧油，爆炒葱姜辣椒。
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8放入锅中翻炒。
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9待出锅前放入提前准备好的花生米，装盘乘出，简单的宫保鸡丁就做好了！喜欢的收藏吧！
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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