食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
咸蛋黄芋泥饼的做法步骤
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1将面团材料揉匀揉光滑，盖保鲜膜醒15分钟。 -
2将芋泥馅和白豆沙分成25克一个。用自己喜欢的馅料就可以。
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3咸蛋黄处理干净，放烤箱烤5分钟。
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4用芋泥馅和白豆沙把蛋黄包起来，揉圆。
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5松弛好的面团等分成20份，盖上保鲜膜防止风干。
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6取一个面团，擀圆。
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7包上一个馅。
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8慢慢用虎口收口。
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9稍微按扁整形。
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10我只包了13个有蛋黄的，其余的可以直接包芋泥和白豆沙。
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11放入预热好的烤箱，上下火190，中层，烤20分钟左右。
小窍门
烤制时间根据自己的烤箱适当调整。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
甜品
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