食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
五花肉胡萝卜炒千张丝的做法步骤
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1食材：五花肉（已清洗切成丝）、胡萝卜（已洗净去皮）、千张丝。 -
2将胡萝卜放在案板上切成丝。
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3随后，将切好的胡萝卜和千张丝下入沸水中焯开2分钟后捞出。
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4起锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒至微黄。
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5接着，加适量的料酒。
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6加适量的酱油。
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7翻炒翻炒。
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8然后，合入焯好的胡萝卜和千张丝翻炒翻炒。
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9最后，加适量的盐。
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10加适量的蚝油。
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11调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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