食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咸鸭蛋炒夜开花的做法步骤
-
1食材：熟咸鸭蛋、夜开花。 -
2将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。
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3将夜开花去皮清洗一下。
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4放在案板上切成片。
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5起锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒一下。
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6接着，加适量的清水。
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7翻炒翻炒至夜开花熟软。
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8然后，合入挖出蛋黄和蛋白翻炒翻炒。
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9最后，加适量的盐。
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10加适量的味精。
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11调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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