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诗文
肉末白玉菇
释义
食材明细
主料
肉末
适量
白玉菇
适量
辅料
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
葱
适量
红椒丁
适量
蒜末
适量
姜
适量
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
肉末白玉菇的做法步骤
1
白玉菇焯水三分钟捞出。
2
控干水分装入盘中。
3
锅内热油,下姜蒜、辣椒丁炒出香味。
4
下肉末炒变色。
5
调入料酒、生抽、蚝油、少许盐炒匀。
6
加入一点葱花。
7
肉末炒好后铺在白玉菇上即可。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/1/2 2:50:41