食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
南瓜盒子的做法步骤
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1虾皮洗净。 -
2准备好食材清洗干净，木耳泡好。
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3南瓜切丝，放盐杀出水分。
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4木耳切好。
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5鸡蛋炒熟。
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6南瓜挤出水分，切碎。
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7葱、姜准备好。
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8所有食材放在一起，放入蚝油、盐、芝麻油。
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9拌匀。
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10提前和好的面团，醒一会更好用。
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11面团分成大小均匀的剂子，擀成薄薄的面皮。
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12放入馅料。
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13收口，整理好。
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14平底锅放油，放入盒子，小火慢慢煎。
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15反面，倒入适量清水，这样面皮不会硬。
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16盖上锅盖，烧3分钟。
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17两面烙至金黄，水分收干。
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18装盘。
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19皮软馅香，非常好吃。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
面食
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