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诗文
香干炒肉丝
释义
食材明细
主料
里脊肉
适量
香干
适量
青椒
适量
红椒
适量
辅料
葱花
适量
蒜片
适量
盐
适量
生抽
适量
玉米油
适量
料酒
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
咸香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
香干炒肉丝的做法步骤
1
食材备齐。
2
猪肉切成丝。
3
放入少许盐,料酒,蚝油,淀粉抓匀入味,淋少许玉米油防粘。
4
香干切成片。
5
青红椒切成丝。
6
锅内放油烧热然后放入肉丝煸炒至变色。
7
放入葱花蒜片爆香。
8
加少许东古一品鲜调味上色。
9
放入香干翻炒均匀。
10
倒入青红椒丝。
11
加少许盐和白糖调味,放少许生抽调味,淋少许清水,出锅前放入少许鸡精调味即可关火。
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成品图!
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成品图!
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成品图!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/17 11:20:09