食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣鸡杂的做法步骤
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1鸡胗过水，放入生姜料酒葱去腥。 -
2豆角辣椒大蒜生姜切好备用。
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3将过水好的鸡胗洗干净切片备用。
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4锅中油热放入干红椒爆香，再放入生姜大蒜小米辣泡椒炒香。
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5倒入鸡胗翻炒，加入料酒盐继续炒。
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6加入豆角继续炒，再加入生抽老抽蚝油。
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7再加入线椒继续炒。
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8撒点葱段出锅。
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9装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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- 土豆烧鸡翅根
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- 芒果慕斯蛋糕（6寸）
- 红粳米红糖马芬
- 咖啡乳酪塔
- 葡式蛋挞
- 黑米蒸排骨
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- 营养粥
- 白贝蒸蛋
- 蒜蓉生蚝
- 蔓越莓饼干
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- 泰式冬阴功
- 清蒸桂鱼
- 五香粉蒸排骨
- 杂粮粥
- 黄瓜干咸菜
- 玉米饼
- 七色杂烩
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- go at it
- goat meat
- goat milk
- goat's cheese
- goatskin
- goatskin flask
- goat's milk
- goatsucker
- go away
- go awry
- gob
- go back
- go back and forth
- go back in time
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