食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
墨西哥蓝莓吐司的做法步骤
-
1准备墨西哥酱材料。 -
2黄油软化后加入白糖搅拌均匀。 -
3分次加入鸡蛋液搅拌均匀。 -
4再筛入低粉拌匀至无颗粒。 -
5同上。。 -
6放到一次性保鲜袋中或是裱花袋中备用。（用时剪个小口） -
7除黄油外将所有材料混合揉至扩展阶段。 -
8加入黄油后揉至出完全阶段。 -
9放到温暖处发酵至2倍大。 -
10排气，分割成八份，盖保鲜膜松弛15分钟。 -
11取个面团加入蓝莓粒酱。 -
12包裹住揉成圆形。 -
13按上述方法做好其他面团放到模具中排好。 -
14最后发酵至七分满，表面刷上蛋液，挤上墨西哥酱，放到烤箱中下层180度45分钟左右。 -
15完成。
小窍门
做墨西哥酱时注意：天气寒冷，有黄油的关系，做完后容易凝固，等面团最后发酵的差不多时候再做也不迟，不然很难挤出来。嘿嘿！~
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
儿童
早餐
- 【天津】凉拌黑木耳
- 【开封】豆角素卤面
- 爱心全蛋蛋糕
- 【天津】元宝蛋黄酥
- 海带丝拌豆皮
- 【开封】杯子蛋糕
- 猪肉胡萝卜水饺
- 【广州】水晶蒸饺
- 【湖北】土豆蒸腊肉
- 【河北唐山】醋溜大饹馇
- 【东北】响油黄瓜
- 【开封】薯香紫米南瓜盅
- 炸猪肝
- 牛油果雪糕
- 【东北】自制红豆沙
- 【陕西】秘制卤肉
- 【吉林】家常炒面
- 【东北】溜肝尖
- 【陕西】肉夹馍
- 【广州】荷塘小炒
- 【湖南】湘西土匪鸭
- 【河北】鸡丁炒土豆
- 烧红薯
- 好运大虾
- 【东北】蚝汁猴头菇
- cut and paste
- cut and paste into
- cut and run
- cut and thrust
- cutaneous
- cut apart
- cut a swath
- cut a swathe
- cut a swathe through
- cut a swath through
- cut away
- cutaway
- cutaway
- cut away
- cut a wide swath
- 造桥道者并诸化土写求 其二（宋·释慧空）
- 造桥道者并诸化土写求（宋·释慧空）
- 造王馆公第马上作（宋·孔平仲）
- 造田父（明·刘崧）
- 造袁州浮桥语（宋·释印肃）
- 造黄巢谶（唐·皮日休）
- 造龛子（宋·释普济）
- 逢一载酒夜过燕邸（明·罗奕佐）
- 逢丐（当代·程滨）
- 逢东林旧僧（宋·郭祥正）
- 逢乡人（明·孙友篪）
- 逢乡友（唐·杜寂）
- 逢乡友（唐·齐己）
- 逢云归可爱（明·王履）
- 逢人（宋·韩元吉）
- 我和郑渊洁的八天八夜(一个餐馆女老板的童话大王的童话)
- 我想有颗星星/不一样的卡梅拉
- 我能打败怪兽/不一样的卡梅拉
- 我去找回太阳/不一样的卡梅拉
- 我爱小黑猫/不一样的卡梅拉
- 我想去看海/不一样的卡梅拉
- 我想有个弟弟/不一样的卡梅拉
- 荣宝斋画谱(81)
- 神灵之手(一个西方传教士随红军长征亲历记)
- 荣宝斋画谱(118)
- 荣宝斋画谱(43)
- 超级阅读(初中读本6分层阅读周计划)
- 荣宝斋画谱(184)
- 老师推荐的100部文学名著
- 中华成语故事(影响青少年一生的文化国宝)