食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
包菜小肉包的做法步骤
-
1食材:包菜切碎，猪肉馅、面粉、大葱末、酵母粉。 -
2一斤面粉放5克酵母粉。
-
3一小勺白糖。
-
4加温水揉成光滑面团放置温暖处。
-
5肉馅中放入盐。
-
6胡椒粉。
-
7一勺生抽。
-
8一勺酱油。
-
9半勺生姜粉。
-
10一勺蚝油。
-
11边搅边分次加入葱姜水搅拌。
-
12搅拌上劲。
-
13放入大葱末和包菜拌匀即可。
-
14淋入一勺半食用油。
-
15面团醒发至两倍大，里面呈蜂窝状。
-
16揉一揉排气。
-
17搓成长条。
-
18分成小剂子。
-
19擀成中间厚边缘薄。
-
20放入包菜馅包。
-
21包成包子。
-
22蒸屉上刷一点油。
-
23放入包好的包子。
-
24盖盖，醒发十分钟后开火，水开后蒸十五分钟。
-
25关火后闷五分钟再开盖即可。
-
26成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
家常菜
早餐
包子
- 海带炖萝卜
- 夏日浪漫甜品——紫薯奶昔
- 足量至尊鲜虾三文鱼披萨
- 香炒玉米尖
- 夏季健康减肥排毒--自制脱脂酸奶
- 尖椒空心菜梗
- 角瓜尖椒炒鸡蛋
- 新疆羊肉串
- 爆炒猪头肉
- 柠檬蜂蜜茶
- 蒸出来的鸡蛋酱
- 黄花菜咸肉冬瓜汤
- 笑脸蛋
- 毛豆荔枝炒鸡蛋
- 【营养滋补】枸杞银耳羹
- 酸菜苦笋汤
- 蒸茄子
- 延边朝鲜族冷面----家传冷面汤配比
- 经典西式简餐【芝香肉酱意面】
- 香干炒西芹
- 包蒸肉
- 照烧猪排汉堡
- 油炸冰淇淋
- 木耳菜油条汤
- 清炒苋菜梗
- tandoori
- tang
- tanga
- tangelo
- tangency
- tangent
- tangent bundle
- tangential
- tangent to
- tangerine
- tangibility
- tangible
- tangible assets
- tangibly
- Tangier
- 除日言怀一首（明·黄省曾）
- 除日试笔（元·刘鹗）
- 除日送龙涎香与宋评事（宋·曾丰）
- 除日雪甚约客不至乃拥貂骤马于郊外独饮摘星（宋·方岳）
- 除日雪（宋·刘敞）
- 除日（唐·张子容）
- 除日（唐·韦应物）
- 除日（宋·吕本中）
- 除日（宋·朱淑真）
- 除日（宋·王十朋）
- 除日（宋·苏辙）
- 除日（明·吴与弼）
- 除日（清末民国初·陈肇兴）
- 除暴行寿子乾太守（明·顾清）
- 除月二十三日夜梦（宋·许月卿）
- 劳心者定律全集
- 108计(经商领导处世的智慧谋略)
- 太阳月亮星星/格言就是力量丛书
- 梦想的阳光早餐/格言就是力量丛书
- 味蕾上的街舞/格言就是力量丛书
- 医院医学技术人力资源开发与管理
- 魏书生教育管理思想理论与实践(辽宁省十一五基础教育干部培训教材)
- 校园伤害事故的预防与处理(辽宁省十一五基础教育干部培训教材)
- 应急求生教程
- 应急求生教师手册
- 民俗上海(宝山卷)
- 豆之魔法(美肌攻略)
- 民俗上海(青浦卷)
- 追星(关于天文历史艺术与宗教的传奇)
- 薄弱学校改造与发展(辽宁省十一五基础教育干部培训教材)