食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
包菜小肉包的做法步骤
-
1食材:包菜切碎，猪肉馅、面粉、大葱末、酵母粉。 -
2一斤面粉放5克酵母粉。
-
3一小勺白糖。
-
4加温水揉成光滑面团放置温暖处。
-
5肉馅中放入盐。
-
6胡椒粉。
-
7一勺生抽。
-
8一勺酱油。
-
9半勺生姜粉。
-
10一勺蚝油。
-
11边搅边分次加入葱姜水搅拌。
-
12搅拌上劲。
-
13放入大葱末和包菜拌匀即可。
-
14淋入一勺半食用油。
-
15面团醒发至两倍大，里面呈蜂窝状。
-
16揉一揉排气。
-
17搓成长条。
-
18分成小剂子。
-
19擀成中间厚边缘薄。
-
20放入包菜馅包。
-
21包成包子。
-
22蒸屉上刷一点油。
-
23放入包好的包子。
-
24盖盖，醒发十分钟后开火，水开后蒸十五分钟。
-
25关火后闷五分钟再开盖即可。
-
26成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
家常菜
早餐
包子
- 自己做香甜米酒
- 最爱大肉粽
- 简单版椒盐小肉发面饼
- 酸奶蛋糕（无油版）
- 银耳莲子百合
- 三色时蔬北极虾
- 粉丝花生酥
- 香蕉松饼
- 双皮奶
- 腌咸水梅
- 雪花糯米糕
- 东北棒肉
- 蓑衣黄瓜
- 芒果冰淇淋
- 青梅酒
- 双椒鱼片
- 自制豆花
- 卡通图案铜锣烧
- 原味烤花生
- 〖俏媳妇卤牛肉〗-----忆，公社食堂
- 葡萄干司康
- 白果猪肚汤
- 酱肘花
- 白灼鸡尾虾
- 韭菜香菇肉馅盒子
- 什么释什么顺的成语
- 什么里什么一的成语
- 什么里什么不的成语
- 什么里什么丝的成语
- 什么里什么中的成语
- 什么里什么乖的成语
- 什么里什么习的成语
- 什么里什么书的成语
- 什么里什么云的成语
- 什么里什么交的成语
- 什么里什么亭的成语
- 什么里什么人的成语
- 什么里什么任的成语
- 什么里什么依的成语
- 什么里什么党的成语
- 寄新茶与南禅师（宋·黄庭坚）
- 寄新茶王圣时蒙示五诗（宋·许景衡）
- 寄新衡阳徐使君左司山长（宋·赵汝腾）
- 寄新轩阮希圣（宋·郭祥正）
- 寄新野袁上舍（明·解缙）
- 寄方三十国华（明·沈明臣）
- 寄方中上人（元末明初·王翰）
- 寄方以常（元末明初·张羽）
- 寄方以高致仕归隐（明·罗亨信）
- 寄方仲远山人初识兼简刘真白空不空上人（元末明初·叶颙）
- 寄方伯雨（明·程嘉燧）
- 寄方俊甫（宋·释圆悟）
- 寄方允迪（宋·朱翌）
- 寄方南湖（宋·胡仲弓）
- 寄方参政文敏（明·郑真）
- 轻松玩转Android手机
- 铸件挽救工程及其应用
- 其实你不懂QQ
- 广式点心/地道小吃
- 作物生产技术(南方本高职高专十二五规划教材)/农林牧渔系列
- 焊工安全手册(中国石油岗位员工安全手册)
- 油气田地面工程技术现状及发展趋势
- 会计(上中下财务分册中国石油天然气集团公司统编培训教材)
- 成本(上下财务分册中国石油天然气集团公司统编培训教材)
- 聚合物驱油技术问答/石油工人技术问答系列丛书
- 高职英语应用能力训练教程(高职高专教材)
- 油气管道安全管理(天然气与管道业务分册中国石油天然气集团公司统编培训教材)
- 油建基层队管理人员培训教程
- 中国油气田开发志(胜利油气区油气田卷上中下)
- 天然气地面工程技术与管理(勘探开发业务分册中国石油天然气集团公司统编培训教材)