食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
包菜小肉包的做法步骤
-
1食材:包菜切碎，猪肉馅、面粉、大葱末、酵母粉。 -
2一斤面粉放5克酵母粉。
-
3一小勺白糖。
-
4加温水揉成光滑面团放置温暖处。
-
5肉馅中放入盐。
-
6胡椒粉。
-
7一勺生抽。
-
8一勺酱油。
-
9半勺生姜粉。
-
10一勺蚝油。
-
11边搅边分次加入葱姜水搅拌。
-
12搅拌上劲。
-
13放入大葱末和包菜拌匀即可。
-
14淋入一勺半食用油。
-
15面团醒发至两倍大，里面呈蜂窝状。
-
16揉一揉排气。
-
17搓成长条。
-
18分成小剂子。
-
19擀成中间厚边缘薄。
-
20放入包菜馅包。
-
21包成包子。
-
22蒸屉上刷一点油。
-
23放入包好的包子。
-
24盖盖，醒发十分钟后开火，水开后蒸十五分钟。
-
25关火后闷五分钟再开盖即可。
-
26成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
家常菜
早餐
包子
- 炝拌三丝
- 韭香海肠
- 炒花蛤
- 牛肉汉堡
- 微波肠粉
- 麦芽糖甜烧排骨
- 酸辣凉粉
- 山药面包卷
- 棒棒糖
- 香蕉豆沙饼
- 瓜子酥
- 鸡刨豆腐
- 蚂蚁上树
- 奶香豆面发糕
- 翠绿小油菜
- 胡萝卜鸡肉丸
- 凉拌银耳山楂
- 红薯大小米粥
- 香菇鸡肉粥
- 鸡蛋土豆饼
- 红枣枸杞豆浆
- 咕咕霍夫面包
- 糖醋菠萝排骨
- 潮音潮人：菜干猪骨汤
- 肉松包子
- amen
- amenability
- amenability (to )
- amenable
- amenable to
- amenable to doing
- amend
- amendable
- amendment
- amenity
- amenorrhea
- amenorrhoea
- Amerasian
- amerce
- amercement
- 秋日卢方伯六合楼宴集（明·李良柱）
- 秋日卢郎中使君幼平泛舟联句一首（唐·皎然）
- 秋日卢龙村舍（唐末宋初·徐铉）
- 秋日卧疴西音以诗枉讯次答（明·李流芳）
- 秋日卧疾恭上人来过不及见因以诗答（宋·梅尧臣）
- 秋日卧病显恩僧舍承邬文学汝翼贻诗枉问赋此（明·李英）
- 秋日卧病溪上怀饶士骏（明·张正蒙）
- 秋日卧病瀫元显卿厚之皞民过访（明·胡应麟）
- 秋日卧病焚香礼佛甚萧寥也成四韵（清·赵录缜）
- 秋日卧病（唐·杜荀鹤）
- 秋日卧病（明·张正蒙）
- 秋日卧病（清·施景舜）
- 秋日卧病，寄绍尧（清末民国初·林朝崧）
- 秋日卧痾京邸与王郑二司徒论书时二君相继自（明·林大春）
- 秋日即事三首（宋·张耒）
- 八仙过海(土耳其文版)/中国著名神话故事绘本系列
- 百鸟朝凤(土耳其文版)/中国著名神话故事绘本系列
- 马头琴(土耳其文版)/中国著名神话故事绘本系列
- 中国新发展(2013)
- 中国新发展(2013)(英文版)
- 中国共产党画卷(精)
- 中国共产党画卷(英文版)(精)
- 中国新疆(历史与现状)
- 中国新疆(历史与现状)(英文版)
- 中国人民解放军陆军航空兵/中国军队系列
- 煤炭企业典型法律案例评析(煤炭行业六五普法读本)
- 职业卫生评价与检测(典型行业职业病危害评价要点分析职业卫生技术服务机构专业技术人员培训考试教程)
- 综掘工作面实用技术/煤矿生产实用技术丛书
- 矿井注浆施工手册(精)
- 中国煤炭工业安全高效矿井建设年度报告(2012)