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诗文	羊尾笋炒蒲瓜
释义	食材明细 主料 蒲瓜 325克 羊尾笋 105克 调料 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 炒 工艺 数小时 耗时 简单 难度 羊尾笋炒蒲瓜的做法步骤 1 食材：蒲瓜、羊尾笋（已浸泡抽去一部分盐份）。 2 将蒲瓜去皮，清洗一下。 3 放在案板上切成片。 4 将羊尾笋放在案板上切开。 5 起锅倒油烧热，下入切好的蒲瓜翻炒翻炒。 6 接着，合入切好的羊尾笋，加适量的清水。 7 翻炒翻炒至蒲瓜熟软。 8 然后，加适量的盐。 9 加适量的味精。 10 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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