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诗文
咖喱牛肉焖土豆
释义
“昨天晚餐,家常好吃美味不上火!!”
食材明细
主料
咖喱
一块
牛肉
适量
土豆
两个
洋葱
一个
葱花
一根
辅料
玉米淀粉
一大勺
胡椒粉
2克
调料
玉米油
8毫升
盐
2克
生抽
2毫升
咖喱 口味
烧 工艺
一小时 耗时
普通 难度
咖喱牛肉焖土豆的做法步骤
1
牛肉逆着纹路切片,用胡椒粉,玉米淀粉,玉米油腌制半小时备用。
2
咖喱,土豆去皮切块备用。
3
洋葱切片备用。
4
葱花切断备用。
5
油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒洋葱至八成熟出香味。
6
加入牛肉一起煸炒。
7
倒入土豆。
8
快速煸炒。
9
加入一块咖喱,盐,生抽。
10
加入适量清水。
11
大火烧开,转中小火,炖30分钟。
12
加入葱花。
13
装盘,家常下饭菜,做好了!晚餐来一份。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/17 8:38:44