网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	台式古早味烧麻糬
释义	食材明细 主料 糯米粉 250克 凉水 180-200ML 细砂糖 100克 热水 500克 辅料 黑芝麻粉 适量 花生粉 适量 甜味 口味 烘焙 工艺 半小时 耗时 简单 难度 台式古早味烧麻糬的做法步骤 1 材料备齐。花生粉和黑芝麻粉也可以自己磨哈。 2 糯米粉放在大盆里，在边缘倒少量水，捏成两个小面团。 3 放入锅内煮到漂浮起来后再煮1分钟捞出。 4 煮好的烫面团放入糯米粉的大盆中，分次倒入凉水揉成团。 5 糯米粉吸水量不同，使用水量也同，我大概用了190克的水，揉成不粘手又相对柔软的面团。 6 小锅内放细砂糖煮成琥珀色。 7 倒入热水，煮沸，如果有结块的糖也没关系，谁烧开后会融化的。 8 分割成35克/个的小球。 9 放入分割好的糯米球，煮到漂浮起来后再接着煮10-15分钟，让糯米球表面成浅金黄色即可。 10 捞在盘中，表面撒适量黑芝麻粉或者花生粉即可食用。 小窍门 倒入焦糖的水必须是热水，否则会迸溅出来。糯米球表面如果有太多糯米粉，下锅前沾一下清水再煮。 使用的厨具：汤锅 所属分类： 小吃
随便看	免烤芝士蛋糕 葡萄奶酥饼干 白糖米发糕 吊烧脆皮乳鸽 牙签羊肉 【腐竹红烧肉】难以抗拒的肉菜 锅塌里脊 全麦麸皮小蒸饼 变废为宝＝黑豆渣苦菜丸 香菇炖鸡 黄瓜炒蛋 红糖肉松面包 红豆米粥 牛肉芝士香菇 红烧野兔 清凉脆爽美发瘦身营养丰富的凉拌美食—凉拌海带丝 西兰花什锦小炒肉 美味的早餐汉堡包 自己动手做凉皮 猪肝瘦肉汤意粉 孜然锅巴土豆 翻糖蛋糕---桃花盛开 俄式经典菜——红菜汤 懒女人美丽法宝五谷豆浆 清蒸海鱼 taking my ball taking notes taking off her coat taking other subjects taking out taking over taking photos taking responsibilities taking risks taking roots taking serenade taking trips taking up taking up with talent acquisition 检旧书得先人手迹（明·薛瑄） 检旧书有感（清·董文涣） 检旧卷，悲子起（清·李宪噩） 检旧照遂题（当代·李梦唐） 检旧诗偶见在蜀日江渎池醉归之篇怅然有感（宋·陆游） 检旱宿香云（宋·陈造） 检旱望磕山（宋·陈造） 检旱（金·祝简） 检查重赴南港中宵不寐，披衣登湖畔山（当代·潘乐乐） 检校园花（宋·洪适） 检校园课济叔又送花栽欣然有作（宋·许及之） 检校坞中（宋·方岳） 检校樗庵花木二首（宋·刘克庄） 检校石湖新田（宋·范成大） 检校竹隐竹数三首（宋·赵蕃） 5-6年级转折期妈妈如何引导孩子(5-6年级孩子父母必读) 3-4年级黄金期妈妈如何引导孩子(3-4年级孩子父母必读) 1-2年级关键期妈妈如何引导孩子(1-2年级孩子父母必读) 7-8年级叛逆期妈妈如何引导孩子(7-8年级孩子父母必读) 初中生分类作文荟萃/手把手作文 宾馆酒店空间设计(高等院校设计专业系列教材) 个性图式的背后(当代中青年版画家透析) 中国现代版画史(1931-1991)(精) 关东参王 主任科员 是你路过我的倾城时光 日落而息 年华何日不离伤 张之洞(上中下) 深夜市长

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。