正宗淮南牛肉汤+发面葱油饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
把牛腱子肉泡去血水洗净。
2
切成大块。
3
准备调料。
4
把调料装入调料袋中。
5
凉水坐锅，放入牛肉、调料，再拍一块姜放入汤锅。如果有牛棒骨一起煮，味道更浓郁。
6
大火煮开，撇去浮沫。
7
转中小火炖煮。
8
煮牛肉的时候可以发一块面。我加了黑豆渣，所以看起来有点黑。
9
面团发酵至两倍大。
10
戳一下不凹陷，就可以操作了。
11
揉圆排气，分成均等份。
12
依次擀成圆形，刷油，适量撒盐。
13
撒葱花，用刀转圈划几刀，留一片面积大点的。
14
一片一片往里折。
15
依次折。
16
最后一片折大的。
17
把面团包裹住，揉圆。
18
其它几个依次做好。
19
擀成饼，不要太薄。电饼铛预热刷油，放入面饼，上下加热。
20
时时翻面，烙至两面金黄。
21
切成小块。
22
提前泡好粉条，干豆腐皮切细丝，开水氽烫，煮好的牛肉切片。碗里加入粉条、干豆腐丝、香菜末、胡椒粉、盐。
23
浇上牛肉汤，摆几片牛肉。喜欢吃辣，加辣椒油。
24
牛肉汤清爽鲜美，发面葱油饼宣软蓬松，多吃几块也不怕不好消化。

诗文	淮南牛肉汤+发面葱油饼
释义	食材明细牛肉汤料牛腱子肉适量水适量八角适量桂皮适量香叶适量丁香适量草果适量陈皮适量干辣椒适量花椒适量甘草适量干豆腐丝适量细红署粉条适量香菜适量胡椒粉适量葱油饼料面粉适量酵母适量葱花适量油适量盐适量咸鲜口味炖工艺数小时耗时高级难度淮南牛肉汤+发面葱油饼的做法步骤 1 把牛腱子肉泡去血水洗净。 2 切成大块。 3 准备调料。 4 把调料装入调料袋中。 5 凉水坐锅，放入牛肉、调料，再拍一块姜放入汤锅。如果有牛棒骨一起煮，味道更浓郁。 6 大火煮开，撇去浮沫。 7 转中小火炖煮。 8 煮牛肉的时候可以发一块面。我加了黑豆渣，所以看起来有点黑。 9 面团发酵至两倍大。 10 戳一下不凹陷，就可以操作了。 11 揉圆排气，分成均等份。 12 依次擀成圆形，刷油，适量撒盐。 13 撒葱花，用刀转圈划几刀，留一片面积大点的。 14 一片一片往里折。 15 依次折。 16 最后一片折大的。 17 把面团包裹住，揉圆。 18 其它几个依次做好。 19 擀成饼，不要太薄。电饼铛预热刷油，放入面饼，上下加热。 20 时时翻面，烙至两面金黄。 21 切成小块。 22 提前泡好粉条，干豆腐皮切细丝，开水氽烫，煮好的牛肉切片。碗里加入粉条、干豆腐丝、香菜末、胡椒粉、盐。 23 浇上牛肉汤，摆几片牛肉。喜欢吃辣，加辣椒油。 24 牛肉汤清爽鲜美，发面葱油饼宣软蓬松，多吃几块也不怕不好消化。使用的厨具：电饼铛、汤锅所属分类：主食徽菜早餐午餐晚餐
随便看	土豆海带丝好吃不过饺子---茄子猪肉水饺排骨莲藕汤猴头鸡块——秋补篇自制健康薯片绝对下饭菜---香辣豆皮韭菜鸡蛋饺子红烧鸡肉清蒸鲳鱼北美传统苹果派健康早餐----韭菜盒子冰皮月饼黄豆粉丝杂拌菜栗蓉月饼牛奶刀切馒头辣炒米豆腐麻辣卷心菜炸翻饺酥皮月饼西葫芦银鱼炒蛋【补钙】芋艿筒骨汤红烧肉润肠健胃—淮山银耳红薯糖水柠檬鸭汤油菜蟹味菇行什么什么同的成语行什么什么名的成语行什么什么咏的成语行什么什么哭的成语行什么什么圆的成语行什么什么夷的成语行什么什么守的成语行什么什么安的成语行什么什么定的成语行什么什么容的成语行什么什么寻的成语行什么什么幸的成语行什么什么彘的成语行什么什么影的成语行什么什么往的成语夜坐梅花下口占（清·多敏）夜坐检书偶读工部蜀相篇慨然有述（清·鄂尔泰）夜坐次从学韵（明·钟芳）夜坐次张士行太常韵（元末明初·徐贲）夜坐次林梅山韵（宋末元初·黄庚）夜坐次武子韵（明·孙传庭）夜坐次竹溪联句韵二首（明·黄衷）夜坐次韵（元·吴澄）夜坐次高季迪（元末明初·徐贲）夜坐水次（宋·陆游）夜坐求酒已尽喟然有赋（宋·陆游）夜坐江上感怀再叠登成韵（当代·潘乐乐）夜坐池上有咏（元末明初·徐贲）夜坐池上用简斋韵（宋·朱槔）夜坐池上馆（元·范梈） Mac OS X10.7Lion中文版入门(iLike苹果) 初中化学知识结构图解/初中数理化知识结构集成丛书女人情商课初中数学知识结构图解/初中数理化知识结构集成丛书 CPLD\FPGA技术应用(全国高职高专院校规划教材)/精品与示范系列初中物理知识结构图解/初中数理化知识结构集成丛书华人创新奖-2010世界华人创新设计大赛作品集(2010华人设计年鉴) 贝聿铭全集(精) 怎么沟通领导才放心怎么做事领导才信任(第2版) 城市物流--网络建模与智能交通系统你靠什么打动世界--比尔·盖茨送给年轻人的职场礼物世界上最神奇的24堂财商课建筑电气照明系统安装(建筑设备专业中等职业教育技能型紧缺人才教学用书) 绘图全本玉匣记青少年心灵氧吧

食材明细

淮南牛肉汤+发面葱油饼的做法步骤