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诗文
洋葱红萝卜炒牛肉
释义
食材明细
主料
牛肉
适量
洋葱
半块
辅料
红萝卜
适量
青椒
两个
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
红薯淀粉
适量
五香粉
适量
姜粉
适量
孜然粉
适量
孜然 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
洋葱红萝卜炒牛肉的做法步骤
1
牛肉浸泡出血水洗净备用。
2
青椒切丝,红萝卜切片。
3
洋葱切丝装盘。
4
牛肉切薄片备用。
5
牛肉中放入红薯淀粉,五香粉,姜粉,盐,料酒抓匀腌制,用油封住水分。
6
马克西姆不粘锅预热入油烧热,将腌好的牛肉炒至变色盛出备用。
7
锅另入油烧热倒入洋葱炒香。
8
加入红萝卜和青椒翻炒一下。
9
放入孜然粉炒香。
10
放入牛肉翻炒均匀。
11
全程中火炒至哦。
12
出锅加盐调味即可。
13
美美的家常下饭菜完美出锅。
14
好吃又低脂哦!
小窍门
腌制牛肉半小时以上,一定用油封住水分,口感才会棒棒哒!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜
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更新时间:2026/1/3 16:31:18