“微辣，咸香。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
小白菜烧豆腐的做法步骤
-
1小白菜洗净切二指段。 -
2开水中焯至变绿捞出。
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3豆腐切小块。
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4锅里适量油烧热，豆腐放入煎制。
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5煎至两面金黄。
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6姜蒜，花椒，干红辣椒倒入。
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7翻炒出香味儿。
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8焯好的小白菜倒入，加一勺水。
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9适量盐，生抽调味儿。
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10烧至入味儿，关火盛出。
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11成品。
-
12成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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家常菜
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