网站首页  词典首页

诗文	炒鸡肝
释义	食材明细 主料 鸡肝 半斤 辅料 植物油 适量 盐 适量 酸辣椒 适量 姜末蒜片 适量 配料 料酒 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 炒鸡肝的做法步骤 1 酸椒切碎。 2 鸡肝忘记拍照了。锅内放入植物油烧开后倒进切好的鸡肝翻炒。 3 在鸡肝上加点盐和料酒或白醋继续翻炒。 4 待鸡肝炒干水分时加入老抽和酸椒及姜末蒜片翻炒。 5 这时候调入鸡精即可出锅，出锅前不需要放清水，如果加清水那样会有点醒味。炒好后可直接出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	清蒸大闸蟹 新疆拉条子 大枣驴尾汤 提拉米苏 圆白菜素馅包子 马蹄胡萝卜煲猪腱 超简单自制奶茶 蝴蝶小馒头 焗番茄 可爱双色手擀面（面片） 栗子焖鸡 德国烤猪肘 香蕉松饼 洋葱炒牛柳 糖醋排骨（非油炸版） 芹菜炒香干 炸鸡翅 一分钟的早餐，营养简易三明治 家常“馄饨” 爽口劲道的蚂蚁上树 糯米藕 枣泥山药糕 烧小鳜鱼 党参玉竹鲫鱼汤 红糖小麦胚芽馒头（一次发酵成形）

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。