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诗文 豆芽韭菜炒鸭血
释义
豆芽韭菜炒鸭血的做法

食材明细

主料
  • 绿豆芽 1包
  • 韭菜 1小把
  • 鸭血 1盒
辅料
  • 油 1.5大匙
  • 姜 3-4片
调料
  • 蚝油 1.5大匙
  • 鸡粉 1/2茶匙
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

豆芽韭菜炒鸭血的做法步骤

  • 豆芽韭菜炒鸭血的做法步骤：1
    1
    韭菜洗净切段。
  • 豆芽韭菜炒鸭血的做法步骤：2
    2
    绿豆芽洗净。
  • 豆芽韭菜炒鸭血的做法步骤：3
    3
    鸭血切块。
  • 豆芽韭菜炒鸭血的做法步骤：4
    4
    姜切片。
  • 豆芽韭菜炒鸭血的做法步骤：5
    5
    鸭血放入开水锅煮约2-3分钟。
  • 豆芽韭菜炒鸭血的做法步骤：6
    6
    沥水。
  • 豆芽韭菜炒鸭血的做法步骤：7
    7
    热油锅，把姜爆香。（家里没蒜了，没放。）
  • 豆芽韭菜炒鸭血的做法步骤：8
    8
    放入豆芽炒约2分钟。
  • 豆芽韭菜炒鸭血的做法步骤：9
    9
    放韭菜炒。
  • 豆芽韭菜炒鸭血的做法步骤：10
    10
    放鸭血和蚝油鸡粉炒。
  • 豆芽韭菜炒鸭血的做法步骤：11
    11
    炒至豆芽韭菜软身即可。
  • 豆芽韭菜炒鸭血的做法步骤：12
    12
    快手小炒。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/4/14 4:06:53