食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
辣炒牛肉的做法步骤
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1牛肉逆着纹路切片，依次用玉米淀粉，辣椒少许，生抽，鸡蛋清，孜然粉。白糖，生姜丝，香油抓均匀腌制十分钟备用。 -
2油锅起火烧六成熟倒入玉米油，再倒入牛肉大火快速翻炒。
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3加入少许盐。
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4继续大火快速翻炒。
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5炒熟快速出锅。
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6装盘中，成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 万事如意---龙凤如意卷
- 步步升高----梭子蟹炒年糕
- 招财进宝-----翡翠百财包
- 金玉满堂 金沙玉米元宝虾
- 花胶淮山猪骨汤
- 新鲜冬菇焖排骨
- 花开富贵——剁椒鲈鱼
- 鸡肉沙拉
- 一帆风顺---黑椒里脊肉
- 脆拌麻辣豬心
- 菠萝咕咾肉
- 年年有余——清蒸红鮕鱼
- 手撕茄子
- 鸡肉炒粉
- 面拖香椿
- 青椒香干炒肉
- 煎猪血
- 杂烩春卷
- 豆豉鲮鱼烧豆腐
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- 团团圆圆----大菜：家乡名菜四星望月
- 金玉满堂——胡萝卜珍珠马蹄果
- 年年有余之营养美味—红烧福寿鱼
- 香辣牛排
- 笑口常开--糯米枣
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- 什么心什么匙的成语
- 什么心什么卜的成语
- 什么心什么印的成语
- 什么心什么危的成语
- 什么心什么厌的成语
- 什么心什么厚的成语
- 什么心什么原的成语
- 什么心什么受的成语
- 什么心什么口的成语
- 什么心什么古的成语
- 什么心什么同的成语
- 什么心什么向的成语
- 什么心什么君的成语
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