网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
泡打粉版甜甜圈
释义
“无需打发,简单快手的甜甜圈。”
食材明细
主料
高粉
120g
玉米淀粉
20g
鸡蛋
2只
牛奶
130ml
辅料
白砂糖
45g
巧克力
适量
糖针
适量
调料
泡打粉
5g
食盐
1g
黄油
40g
甜香 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
泡打粉版甜甜圈的做法步骤
1
鸡蛋加牛奶打散打匀,加入白砂糖打至颜色变白。
2
筛入高粉,玉米淀粉,泡打粉。
3
用打蛋器搅拌成糊状。
4
不要过度搅拌,只要面糊无颗粒即可。
5
加入融化的黄油打匀。
6
将面糊过筛。
7
面糊无颗粒顺滑。
8
静置半小时。
9
装入硅胶模中八分满。
10
将烤盘震几下震掉大气泡,用牙签挑掉小气泡。
11
烤箱预热160℃十分钟,入烤箱中层烤25分钟。
12
烤好取出脱模。
13
硅胶模特别好脱模,脱模后也非常漂亮完整。
14
完美脱模。
15
将巧克力切碎。
16
隔水加热至融化。
17
搅拌成顺滑的状态。
18
取烤好的甜甜圈在小碟子里面蘸一层巧克力酱。
19
迅速的撒上巧克力麦脆片。
20
这个可以自由发挥,巧克力颜色和糖针随自己喜欢。
21
巧克力酱很快就会凝固,所以一定要快!
使用的厨具:烤箱、不粘锅
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
包裹着甜蜜和祝福的【薯泥酥饺(盒)】
孜然烤虾
红烧鸭腿
【番茄配方】圣诞萌宠翻糖纸杯蛋糕——萌化所有人的圣诞礼物!
红油鸭血
麻辣香苦瓜条
虎皮蛋焖红烧肉怎样做最好吃
蔓越莓提拉米苏
圣诞帽子塔
酿豆腐
香菇豆腐粥
酸菜鱼
至醇提拉米苏
糖霜山药豆
粗粮~~~南瓜发糕
粗粮~~~玉米面素菜包
红糖饼干饼屋
鲜虾饭团
【番茄配方】圣诞印花饼干——自己动手来做健康的圣诞小食品!
肉丝塌棵菜
蔓越莓银耳粥
芝麻猪肉松
提子土司
香葱网包
咖喱鸡
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/9/26 15:33:39