食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
蒜苗炒牛肉的做法步骤
-
1牛肉按逆纹切成薄片，加入姜丝。 -
2加少许油、淀粉和料酒抓匀。
-
3盐、鸡精、蚝油、姜粉、胡椒粉、生抽、老抽、米酒调好酱汁待用。
-
4蒜苗切成小段、米椒切成小圈。
-
5起锅烧油。
-
6油七成热时，下入牛肉快速翻炒变色，盛出待用。
-
7锅中留油，下入蒜苗和米椒翻炒断生。
-
8倒入炒好的牛肉。
-
9倒入之前调好的酱汁，快速翻炒均匀出锅。
-
10起锅装盘。
-
11好了??。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 【夏日小凉菜】：双色皮冻
- 莲蓉饼
- 【夏日小凉菜】蒜蓉茼蒿
- 在家自己做豆腐
- 【夏日小凉菜】糖蒜
- 【夏日小凉菜】---蜜汁苦瓜
- 【夏日小凉菜】木瓜牛奶冻
- 西红柿摊蛋饼
- 【夏日小凉菜】--凉拌彩椒
- 蒜蓉塔菜
- 第一次做小馄饨
- 银耳拌粉丝
- 【夏日小凉菜】--蒜泥豆角
- 【夏日小凉菜】凉拌酱汁豆角
- 香椿芽拌豆腐
- 【夏日小凉菜】---筛网脆萝卜
- 夏日开胃败火菜----忆苦思甜
- 木瓜大果粒酸奶
- 狗肉冻
- 火红的甜蜜---糖水草莓
- 红烧豆腐（原味版）
- 【夏日小凉菜】---炝拌花生什锦
- 椰浆芒果西米露
- 凉拌鸡丝
- 拌三丝
- 不什么什么问的成语
- 不什么什么间的成语
- 不什么什么闻的成语
- 不什么什么阳的成语
- 不什么什么际的成语
- 不什么什么险的成语
- 不什么什么隙的成语
- 不什么什么雄的成语
- 不什么什么雅的成语
- 不什么什么雨的成语
- 不什么什么雷的成语
- 不什么什么需的成语
- 不什么什么非的成语
- 不什么什么面的成语
- 不什么什么须的成语
- 陈时献诸子夜集问月楼时余将还山（明·伍瑞隆）
- 陈昌箕先生过访（清·赵潜）
- 陈明佐锦涵春色图歌（明·欧大任）
- 陈明卿太史招同李烟客集古南池（明·区大纬）
- 陈明卿自吴门见访诗以别之（明·李孙宸）
- 陈明卿觅瓦盖屋（宋·姚勉）
- 陈明府书来赋答（明·胡应麟）
- 陈明府德基邀游江石台迟汪禹乂邵长孺未至得（明·欧大任）
- 陈明府晋陵公枉顾山斋（明·韩上桂）
- 陈明远书塾与蒋平仲张伯成清话（宋末元初·仇远）
- 陈春宇太史闻余谈衡山之胜有作因次韵答之二（明·梁孜）
- 陈春宇李秀岩王抑所诸公枉过得端字（明·梁孜）
- 陈春渠先生过冬花庵话旧（清·奚冈）
- 陈晋江以壬戌四月上浣宴同僚于二公亭（宋·黄公度）
- 陈晚卿过访东溪草堂（明末清初·张穆）
- 字体设计(21世纪高等院校规划教材)
- 毕业设计指导与案例分析(21世纪全国高等教育应用型精品课规划教材)
- 西方经济学(21世纪高等学校精品课程规划教材)
- 数字电子技术基础(21世纪高等学校精品规划教材)
- 金属工艺学(中等职业教育特色精品课程规划教材)
- 服装结构设计应试指导(21世纪高等院校服装专业创新型精品规划教材)
- 经济法(21世纪高等学校精品课程规划教材)
- 财务管理(21世纪高等学校精品课程规划教材)
- 单片机原理及应用(中等职业教育特色精品课程规划教材)
- 王小波全集(第1卷杂文沉默的大多数)
- 现代市场营销实务(21世纪高等学校精品课程规划教材)
- 设备控制技术(中等职业教育特色精品课程规划教材)
- 国际商务函电学习指导(21世纪全国高等教育应用型精品课规划教材)
- 大学计算机基础实验指导及习题集(21世纪高等院校计算机系列课程教材)
- 电力电子技术(21世纪高等学校精品规划教材)