食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
蒜苗炒牛肉的做法步骤
-
1牛肉按逆纹切成薄片，加入姜丝。 -
2加少许油、淀粉和料酒抓匀。
-
3盐、鸡精、蚝油、姜粉、胡椒粉、生抽、老抽、米酒调好酱汁待用。
-
4蒜苗切成小段、米椒切成小圈。
-
5起锅烧油。
-
6油七成热时，下入牛肉快速翻炒变色，盛出待用。
-
7锅中留油，下入蒜苗和米椒翻炒断生。
-
8倒入炒好的牛肉。
-
9倒入之前调好的酱汁，快速翻炒均匀出锅。
-
10起锅装盘。
-
11好了??。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 火腿蛋面
- 藕片烧酸菜
- 霍斛龙骨汤
- 蛏子炒鸭蛋
- 纯素版“肉末”麻婆豆腐
- 泥鲫豆腐汤
- 红烧肉丁包
- 椒盐三月李
- 奶香玉米汁
- 麻婆豆腐
- 懒人蔬菜虾仁鸡蛋炒饭
- 香蕉奶昔
- 八宝粥
- 豆豉蒸鱼片
- 辣椒炒西芹莲藕丝
- 地三鲜
- 花蛤豆腐汤
- 番茄白菜豆腐汤
- 芒果牛奶西米露
- 高粱米粥
- 低脂三明治
- 番茄土豆
- 洋葱炒鸡蛋
- 虾仁玉子豆腐
- 虾仁炒黄瓜
- feel that way
- feel the light
- feel the pinch
- feel up
- feel up to
- feel well
- feet down
- feet of clay
- feldspar definition
- feldspar fracture
- feldspar healing properties
- feldspar the thief
- felicities def
- felicities friday harbor
- fell about
- 烦刘公达甃园中小池以诗谢之（宋·姜特立）
- 烦吴伯子治墓堂（明·徐渭）
- 烧丹示道流（宋·陆游）
- 烧丹道人（明·沈周）
- 烧山（当代·陈振家）
- 烧得丹成似日红别来人世领春风谁知非色非空（明·虞堪）
- 烧木佛（宋·释心道）
- 烧桃树根（元·耶律铸）
- 烧榾柮（宋·萧立之）
- 烧歌（唐·温庭筠）
- 烧残树（宋·刘攽）
- 烧残树（宋·刘敞）
- 烧火用陈西麓韵（宋·王之道）
- 烧灯夕宋明府自置酒见招席上复赋诗因次韵定（宋·戴炳）
- 烧炉（明·梁以壮）
- 鬼谷学校(第2卷禁林里的秘密)
- 鬼谷学校(第3卷颠倒八门阵)
- 鬼谷学校(第1卷鬼谷里的学校)
- 一纸平安(精)
- 四个半朋友(15神秘失踪的警车)
- 四个半朋友(16校墙涂鸦案)
- 国家记忆(中国国家画报的封面故事)
- 消逝的武汉风景/消逝的风景丛书
- 中华民国史档案资料汇编(第5辑第1编教育共2册)(精)
- 人力资源和社会保障相关参数实用手册(2013)
- 让每个孩子快乐起来(提升孩子快乐指数的八大策略)/少年儿童研究丛书
- 创建信任(高效能商业领导者的秘密武器)/MAP书架
- 哑舍大画集(精)
- 迷人的黑影(中国主题剪影珍藏版明信片)
- 永不飘逝的记忆--我家与宋庆龄事业的情缘/宋庆龄文献资料与研究系列丛书