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诗文 萝卜丝虾皮手擀面
释义
萝卜丝虾皮手擀面的做法

食材明细

主料
  • 普通面粉 适量
  • 青萝卜 适量
辅料
  • 虾皮 适量
  • 葱末 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 玉米油 适量
  • 姜末 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

萝卜丝虾皮手擀面的做法步骤

  • 萝卜丝虾皮手擀面的做法步骤：1
    1
    青萝卜去皮洗净切成细丝。
  • 萝卜丝虾皮手擀面的做法步骤：2
    2
    葱姜末虾皮备用。
  • 萝卜丝虾皮手擀面的做法步骤：3
    3
    热锅凉油放入葱姜末虾米爆香。
  • 萝卜丝虾皮手擀面的做法步骤：4
    4
    放入萝卜丝煸炒片刻至软。
  • 萝卜丝虾皮手擀面的做法步骤：5
    5
    放入清水烧开。
  • 萝卜丝虾皮手擀面的做法步骤：6
    6
    普通面粉活成偏硬一点的面团静置一会儿揉匀，擀成圆片，切成面条。
  • 萝卜丝虾皮手擀面的做法步骤：7
    7
    抖落开，撒干面粉防粘连。
  • 萝卜丝虾皮手擀面的做法步骤：8
    8
    水开后。
  • 萝卜丝虾皮手擀面的做法步骤：9
    9
    放入手擀面。
  • 萝卜丝虾皮手擀面的做法步骤：10
    10
    煮至全部熟透。
  • 萝卜丝虾皮手擀面的做法步骤：11
    11
    放入少许盐调味。
  • 萝卜丝虾皮手擀面的做法步骤：12
    12
    出锅前放入少许鸡精调味即可关火啦！
  • 萝卜丝虾皮手擀面的做法步骤：13
    13
    成品图！
  • 萝卜丝虾皮手擀面的做法步骤：14
    14
    成品图！
  • 萝卜丝虾皮手擀面的做法步骤：15
    15
    成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   面条   家常菜   早餐   夜宵   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/2/17 7:49:52