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诗文
鸭蛋番茄芝士年糕
释义
食材明细
主料
芝士年糕
250克
番茄
300克
鸭蛋
1只
调料
料酒
适量
盐
适量
白糖
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸭蛋番茄芝士年糕的做法步骤
1
食材:芝士年糕、番茄(已清洗切开)、鸭蛋。
2
将鸭蛋打入碗中,加适量的料酒。
3
打散。
4
起锅倒油烧热,下入打散的鸭蛋翻炒翻炒。
5
接着,合入番茄翻炒一下。
6
然后,合入芝士年糕,加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。
7
最后,加适量的盐。
8
加适量的白糖。
9
调味翻匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/4/17 13:49:11