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诗文	鸭蛋番茄芝士年糕
释义	食材明细 主料 芝士年糕 250克 番茄 300克 鸭蛋 1只 调料 料酒 适量 盐 适量 白糖 适量 清淡 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 鸭蛋番茄芝士年糕的做法步骤 1 食材：芝士年糕、番茄（已清洗切开）、鸭蛋。 2 将鸭蛋打入碗中，加适量的料酒。 3 打散。 4 起锅倒油烧热，下入打散的鸭蛋翻炒翻炒。 5 接着，合入番茄翻炒一下。 6 然后，合入芝士年糕，加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。 7 最后，加适量的盐。 8 加适量的白糖。 9 调味翻匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食   家常菜
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