食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
胡萝卜牛肉饼的做法步骤
-
1胡萝卜洗净入高压锅隔水蒸制，上气后小火烧5分钟关火 -
2自然凉透后，取出胡萝卜用勺子把胡萝卜碾成胡萝卜泥 -
3卤牛肉和小葱切碎备用 -
4胡萝卜泥和牛肉、小葱碎、鸡蛋液、盐和黑胡椒粉混合 -
5添加面粉和水，搅成糊状 -
6锅烧热后，抹层薄油，取适量胡萝卜牛肉泥，用煎蛋器定型成心型小饼，反正面小火煎成金黄即可
小窍门
维生素B群含量丰富的食物：眼睛的视网膜中储存有相当多量的游离维生素B2。维生素B族缺乏，会导致眼睛畏光、流泪、烧疼及发痒、视觉疲劳、眼帘痉挛。含维生素B族丰富的食物有全谷类、肝脏、酵母、酸酪、小麦胚芽、豆类、牛奶(维生素B2)、肉类(维生素B1，烟碱酸)。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
- 软香酥
- 香辣豆腐
- 冰糖水果
- 彩色肉皮冻
- 剪鱼子
- 鲜肉馄钝
- 补益必不可少——纯手工制作阿胶膏
- 蒜香烤虾
- 6寸可可戚风
- 燕麦荸荠养生粥
- 胡萝卜肉末馅春卷
- 土豆丝饼
- 草梅冻芝士蛋糕(不用烤箱的蛋糕)
- 小熊乳酪面包
- 清汤丸子
- 串串香、再加（家）一把火！
- 臊子面
- 阳澄湖大闸蟹
- 啤酒焖牛肉
- 葱香酥饼
- 鸭梨南瓜米糊
- 自制千层酥皮
- 羊肉山药枸杞汤
- 焦红枣
- 丫丫的香甜腊肉
- lastsee you but
- last semester
- last sleep
- last straw
- last supper
- last term
- last thing
- last words
- last year
- latchet fish
- latch key
- latchkey children
- latch on
- latch on to
- Latch onto
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- 祭先农（宋·李新）
- 祭先慈墓于荷塘有感作六言（明·湛若水）
- 祭先考妣墓因忆诸兄（明·黄公辅）
- 祭光孝南老（宋·释善珍）
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- 祭双杉塔（宋·释善珍）
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- 祭告南岳杂诗（清·高珩）
- 祭坦仲履（宋·释文珦）
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