“加了萝卜丝的带鱼更鲜甜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
青萝卜丝烧带鱼的做法步骤
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1带鱼处理干净沥干水分。 -
2切成段。
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3带鱼两面粘上薄薄一层淀粉，放在油锅中两面煎黄。
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4烹入料酒、生抽，放入葱姜。
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5加热水烧煮。
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6青萝卜擦成丝。
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7青萝卜丝放入带鱼中同煮，加盐调味。
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8加了萝卜丝的带鱼更鲜甜。
使用的厨具：不粘锅
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