“酸酸甜甜的开胃菜。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
糖醋丸子的做法步骤
-
1准备:海鲜丸子。 -
2备:菜心，洗干净备用。
-
3小汤锅中加入适量的油，烧六成热放入丸子中火炸制，约七八分钟左右。
-
4如图所示表面有点焦黄，香香的。
-
5将番茄酱，酱油，白醋，白糖，泰式辣酱，生粉，加适量的水调成碗汁，酸甜度随各人喜爱。
-
6另起锅，放适量的水，加入蒜末，盐，油烧开。
-
7放入菜心烫熟约两分钟。
-
8捞出来沥水备用。
-
9再来就是煮糖醋汁，将调好的碗汁倒入锅中中火煮开。
-
10然后放入炸好的丸子大火煮一会儿。
-
11让丸子都挂上糖醋汁就可以了。
-
12将糖醋丸子装盘于中间。
-
13用烫好的菜心伴在丸子的周围即可。
-
14成品图。
-
15成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 口口酥脆口口爱 【椒盐虾串】 （零难度）
- 川味腊肠焖笋
- 轻乳酪蛋糕
- 养生紫薯粥
- 闽南七夕风俗的主角------糖粿
- 韭菜鸡蛋饼
- 家常烧豆腐
- 蒜汁烧茄子
- 扁豆酿肉
- 家常葱油饼
- 红酒鸡翅
- 九月青（苏联）黄瓜虾仁汤
- 香酥芝士土豆球
- 零难度炒粉——干炒牛河
- 南瓜球
- 鸡蛋小葱粑粑
- 七夕营养肥牛饭
- 南瓜冰淇淋----七夕就吃柠檬黄冰淇淋
- 外酥里嫩的油炸糕
- 牛肉馅饼
- 七夕南瓜发糕
- 心型鸡蛋饼
- 大馅馄饨
- 鲜虾汤面
- 【米饭杀手】洋葱木耳炒五花肉
- quirky
- quirt
- quisling
- quit
- quitclaim
- quitclaim deed
- quit doing
- quite
- quite a
- quite a bit
- quite a catch
- quite a few
- quite a little
- quite a lot
- quite an
- 追悼亲哥（宋·王炎）
- 追悼侍姬冬梅八首（清·李鸿章）
- 追悼先友曾吾忠（明·邓雅）
- 追悼前商会长蔡明南（清末民国初·郑国藩）
- 追悼匏庵公（明·邵宝）
- 追悼友萍次立甫韵（清·李进）
- 追悼君培师（清·张洵佳）
- 追悼大人领省（元·耶律铸）
- 追悼庄烈帝（清·吴芳权）
- 追悼张亨甫孝廉即题其娄光堂稿后（清·林直）
- 追悼故同寅秦郎中（明·夏原吉）
- 追悼昭叔弟（宋·王炎）
- 追悼杜柽居（明·邵宝）
- 追悼留鹤潘先生（明·邵宝）
- 追悼篇（明·黄衷）
- 汉画总录(28南阳)(精)
- 汉画总录(29南阳)(精)
- 汉画总录(30南阳)(精)
- 我国风能资源开发优化研究
- 生理学实验
- 奥黛丽·赫本在罗马(精)
- 幻影狙击(刺杀)
- 狼烟遍野(国战1937)
- 轻松学会独立思考
- 在最好的时光来到你身边
- 这辈子总要当一次傻瓜
- 时光知味
- 一路上
- 数字营销传播实务
- 天亮就逆袭(1青葱岁月)