食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
三文鱼寿司卷的做法步骤
-
1将寿司米淘洗干净后放电饭煲中煮饭键煮熟。 -
2三文鱼冲洗一下后用厨房纸吸干表面水份，将日式大根和黄瓜也切成长条，最好与海苔宽度一样大小。
-
3待米饭温热时拌入适量寿司醋（一定要温热的时候再拌醋）太热了拌出来的米饭会有馊味的。
-
4将寿司席铺好。
-
5席上面放一张保鲜膜或者保鲜袋。
-
6保鲜袋上放一张海苔。
-
7再将米饭均匀的铺在海苔上面，四边预留一点不要全部铺满，特别是上下两头。
-
8铺米饭时，可以用扁平的饭勺蘸少许寿司醋再将米饭铺平，这样不容易粘勺子。
-
9喜欢重口味的可以在米饭上撒上肉松或是色拉酱什么的，我们喜欢清淡饮食就直接上三文鱼大根和黄瓜。
-
10然后将寿司席朝上卷，先卷个九十度，再将里面的保鲜膜拉出来再继续卷。
-
11卷好后，两头用擀面杖压压紧。
-
12拿掉寿司席和保鲜袋，稍微整形一下下，然后就切掉两头的边。
-
13切的时候米饭容易黏刀口，切之前将刀先蘸一点寿司醋再切。
-
14切个两三刀后先将刀用湿厨房纸擦干净，然后再蘸少许寿司醋。
-
15用此方法将寿司卷切成厚度均匀的小寿司。
-
16摆盘，蘸酱，一口一个，超级爽！
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
小吃
早餐
夜宵
日本料理
米饭
午餐
晚餐
- 热狗面包
- 牛奶麦片
- 萝卜条粉丝汤
- 南瓜燕麦饼
- 鱼香鸡丝
- 手撕吐司
- 金钩海米炒青菜
- 家常菜花
- 素炒年糕
- 梅菜鲜肉包
- 炒豆角
- 牛油烤玉米
- 苹果系列十：苹果酱飞碟
- 酸菜肥牛煲
- 肥牛鸡蛋面
- 简单美味de清炒贝贝南瓜
- 山药枸杞燕麦饭
- 红薯杂粮饭
- 辣椒酱
- 海鲜饭
- 香辣茄子包
- 莲藕丸子
- 自制玫瑰花饼
- 火腿肠绿豆芽芹菜炒米面
- 凯撒大帝
- visual
- visual aid
- visual arts
- visual communication
- visual effects
- visual field
- visualisation
- visualise
- visualiser
- visualization
- visualize
- visualizer
- visually
- visually impaired
- visual purple
- 景献太子墨竹（元·凌云翰）
- 景献太子薨导引一首（宋·无名氏）
- 景献诸兄侍两国入山（宋·释居简）
- 景王之藩恭述二首（明·皇甫汸）
- 景珍太博见示旧倡和蒲萄诗因而次韵（宋·黄庭坚）
- 景申秋八首（唐·元稹）
- 景白弟（明·黄公辅）
- 景祐丁丑创曲水亭寮属同赋诸官诗成因书二韵（宋·蒋堂）
- 景祐上辛祈谷二首 太宗配位奠币用《仁安》（宋·郊庙朝会歌辞）
- 景祐亲享太庙二首 迎神用《兴安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 景祐亲郊三圣并侑二首 奠币用《广安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 景祐以后乐章六首 章献明肃皇太后室奠瓒用（宋·郊庙朝会歌辞）
- 景祐元年亲享景灵宫二首 降真用《太安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 景祐夏至祀皇地祇二首 太祖奠币用《恭安》（宋·郊庙朝会歌辞）
- 景祐大享明堂二首 真宗配位奠币用《诚安》（宋·郊庙朝会歌辞）
- 历代台州知府传略
- 走读浙江
- 动物解剖学与组织胚胎学(动物医学专业普通高等教育十三五规划教材)
- 建筑制图与房屋建筑学(高等教育土建类专业规划教材)/卓越工程师系列
- 成功逻辑
- 淹不死的猫猫狗狗/小豆子嘻游记原创美绘本注音版
- 强巴赤列学术评传
- 刺血疗法治百病/图解国医绝学丛书
- 语料库辅助英语教学入门(修订版新经典高等学校英语专业系列教材)
- 中国水都
- 笔墨先锋.写字：8年级.下册
- 笔墨先锋.写字：7年级.下册
- 甬城草木记
- 政府与社会资本合作(PPP)前沿问题研究
- 我的大学