食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
椒盐花螺的做法步骤
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1花螺洗净加入开水，少许料酒焯烫后沥水出锅。 -
2少许香芹切细备用。
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3生姜切片。
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4热锅下油炒香蒜片。
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5放入花螺爆炒。
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6爆炒干水份。
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7加入适量的椒盐粉，翻炒均匀入味，椒盐粉可以适当多点。
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8出锅前放入芹菜末增香即可。
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9成品。
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10成品。
使用的厨具：炒锅
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