“凉拌菜，用冬季应季的青笋和胡萝卜拌在一起，通过麻辣调料拌匀，饭前或下饭特别好吃。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香辣红白双丝的做法步骤
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1左边的就是应季蔬菜青笋。 -
2青笋去掉外面的硬壳，洗净白嫩的青笋然后切成丝。
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3胡萝卜切成丝。
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4把青笋丝放入胡萝卜丝里。
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5葱叶切成葱花，蒜切成蒜丁。
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6用盐把双丝码味去掉部分水分。
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7放入各种调料搅拌均匀。
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8装盘即可。
使用的厨具：其他
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