食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
白菜摊蛋的做法步骤
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1食材，白菜心几片，鸡蛋打入碗中。 -
2鸡蛋中加入少许黄酒和香葱碎搅匀。
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3白菜切细丝。
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4起锅放油下入白菜丝翻炒至熟。
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5下入鸡蛋液，磨入胡椒盐。
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6两面摊黄摊熟即可！
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7成品！
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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- 素菜饺子
- 番茄南瓜
- 蒜香鸭肉煲
- 豆角炒肉丝
- 尖椒炒鸡丁
- 可乐鸡翅
- 西红柿鸡蛋汤
- 冬瓜炒虾皮
- 洋葱榨菜炒牛柳
- 炒土豆丝
- 咸菜焖腰豆
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- 炒黄花菜
- 扁豆炒虾酱
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