食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
红烧白斑狗鱼的做法步骤
-
1两条白斑狗鱼提前解冻。 -
2白斑狗鱼处理干净。
-
3鱼切段放入料酒，盐、花椒和姜丝抓匀腌制。
-
4豆瓣酱和黄豆酱准备就绪。
-
5大蒜和葱打斜刀备用。
-
6腌好的鱼用纸擦干水分。
-
7马克西姆不粘锅预热，入油烧热放入鱼块。
-
8一面煎好后煎另一面煎至金黄。
-
9放入花椒和辣椒，葱蒜炒香。
-
10加入酱油，豆瓣酱和黄豆酱炒香。
-
11倒入开水抹过鱼块。
-
12马克西姆不粘锅煎炒烹炸炖，无所不惧。
-
13鱼炖至熟透汤汁浓稠加盐调味。
-
14出锅撒入香菜即可。
-
15美美的家常菜品完美出锅。
小窍门
祝大家新年快乐，年年有余！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
宴客菜
午餐
晚餐
- 【陕西】肉夹馍
- 【广州】荷塘小炒
- 【湖南】湘西土匪鸭
- 【河北】鸡丁炒土豆
- 烧红薯
- 好运大虾
- 【东北】蚝汁猴头菇
- 【开封】酥饼-佛手酥
- 苦瓜莲角魔芋羹
- 【济宁】秘制红烧肉
- 红豆绿豆米糊
- 蜂蜜奶油地瓜
- 酥炸洋葱花
- 高颜值的田园土豆饼
- 冬日温暖烩菜—车打奶酪焗土豆
- 【天津】蒜蓉荷兰豆
- 不用10分钟，简单散步做出奶香芝士西兰花
- 【重庆】海带煲腊排骨
- 【陕西】老榆林菠菜焖肉丝
- 【陕西】千叶豆腐煲
- 果丹皮【节后消积去脂】
- 【东北】芹菜炒土豆丝
- 水果披萨（简易苹果派）
- 【烟台】鲜虾萝卜丝汤
- 【烟台】安康鱼汤
- 抽拔什么什么的成语
- 抽拔幽陋
- 抽梁什么什么的成语
- 抽梁换柱
- 抽演什么什么的成语
- 抽演微言
- 抽祕什么什么的成语
- 抽祕骋妍
- 抽秘什么什么的成语
- 抽秘骋妍
- 抽筋什么什么的成语
- 抽筋剥皮
- 抽筋拔骨
- 抽简什么什么的成语
- 抽简禄马
- 拟古寄京师诸知己二首（元·雅琥）
- 拟古寄何大卿六首（宋·谢翱）
- 拟古寄清霞先生（明·梁宪）
- 拟古寄翰风（清·包世臣）
- 拟古将进酒（明·石珝）
- 拟古少年从军四首（明·黎遂球）
- 拟古巡幸词五首（明·朱应登）
- 拟古应教（南北朝·刘孝威）
- 拟古忆西山遗老（明·林大春）
- 拟古怀徐复庵先生（明·梁宪）
- 拟古思友（明·郭奎）
- 拟古意（唐·于濆）
- 拟古意（清·金朝觐）
- 拟古杂体十九首并序 古思边（明·邓云霄）
- 拟古杂言（宋·黄庭坚）
- 企业物理因素危害防护
- 安全生产依法行政工作指引(2015版)
- 加强安全法治保障安全生产--安全生产法规政策读本
- 日常自救互救常识
- 消防安全常识
- 2015科学发展报告/中国科学院年度报告系列
- 2015高技术发展报告/中国科学院年度报告系列
- 敬小慎微(纳米技术的安全与伦理问题研究)/高科技伦理前沿丛书
- 2015中国可持续发展报告--重塑生态环境治理体系/中国科学院年度报告系列
- 重温胜利时光(寻访浙江嵊州幸存抗战老兵)
- 雪峰山决战(抗战三部曲)
- 兵贩子(抗战三部曲)
- 老街的生命(抗战三部曲)
- 就事论事
- 秋风吹不尽(精)/百家小集