“脆爽适口，营养好！”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
元葱炒土豆片的做法步骤
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1猪肉切薄片，带点肥的炒菜会更香。 -
2一个大土豆切薄片。
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3大元葱一个切粗丝。
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4锅中加适量食用油，先下了肥肉煸炒出油脂，再下入廋肉煸炒。
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5下入葱、蒜煸炒出香味，加少许一品鲜炒均先盛出。
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6锅中另加油，六成热时下入土豆片煸炒。炒至透明色。
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7下入元葱丝煸炒。
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8炒到土豆片熟，元葱变软时放回炒好的肉片。
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9加入十三香，精盐，一品鲜酱油继续炒均炒透，最后出锅时加鸡精炒拌均匀。
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10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 白玉菇炒油菜
- 番茄炒蛋
- 菠菜拌粉丝
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- 洋葱烧羊肉
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- 泡菜烧鲷鱼
- 火腿肠小面包
- 芹菜炒香干
- 年年有“鱼”
- 醋溜包菜
- 清蒸花椒鸡腿
- 肉末豆腐泡
- 花菜炒肉
- 麻辣牛肉丝
- 盐水牛肉
- 上汤菊花豆腐
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- 黄豆酱烧鱼腩
- 酸汤肥羊肉
- 鸡肉西蓝花
- 蒜蓉小鲍鱼
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