食材明细
- 香辣 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
红烧香辣牛腩的做法步骤
-
1牛肉解冻，葱姜切片。 -
2锅中放水，煮牛肉去除浮沫，加葱姜煮1小时，然后牛肉汤倒出他用。
-
3胡萝卜去皮切滚刀块。
-
4葱姜切片，草果，八角，花椒，香叶，桂皮，干红辣椒，六必居黄酱准备。
-
5锅中放油，小火炒香姜片和香料。
-
6放煮好的牛肉煸炒出肉香。
-
7加入六必居黄酱，生抽，料酒，白糖炒匀。
-
8加入一罐啤酒煮开，放葱段。
-
9加适量水烧1小时。
-
10放入胡萝卜继续烧15分钟至胡萝卜发软，最后大火收汁。
-
11成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
- 红枣戚风蛋糕，用红糖打发蛋白，枣香浓郁入口即化
- 牛蒡根菊花茶
- 香辣炒藕片
- 自制霉豆腐
- 花生米拌茼蒿
- 香菇烧娃娃菜
- 鸡胸肉蔬菜沙拉
- 青椒炒肉丝
- 冬瓜汤
- 蒜薹丁酱炒肉末花生米
- 烤苹果干
- 快手小炒之酸辣白菜
- 红烧羊排
- 虾仁豆腐煲
- 香菇瘦肉青菜粥
- 红烧鲷鱼
- 白菜豆腐炖粉条
- 凉拌银条
- 酱香猪肉圆白菜粉条包子
- 鲜香美味——三鲜汤
- 洋葱木耳炒蒜苔
- 胡萝卜番茄汁
- 麻辣蒜薹豆腐
- 红萝卜炖丸子
- 麻香虾仁
- night light
- night out with the boys
- night owl
- night owls
- night porter
- night prayer
- night safe
- night school
- nightshade vegetables list
- night shift
- night table
- night time
- night time my time
- night train
- night uflew a kite
- 凤台怀古用李太白韵二首（明·尹台）
- 凤台怀古（明·董纪）
- 凤台新成登奎阁凭眺（当代·陈振家）
- 凤台春色（明·王绂）
- 凤台晓望（明·陶安）
- 凤台曲（元末明初·郭翼）
- 凤台曲（唐·李白）
- 凤台曲（明·于慎行）
- 凤台曲（明·区大枢）
- 凤台曲（明·张宁）
- 凤台曲（明·许景樊）
- 凤台曲（明·邓云霄）
- 凤台曲（明·邹亮）
- 凤台曲（明·陆德蕴）
- 凤台歌寄宝邑亲旧（明·陈琏）
- SolidWorks2006基础及应用(附光盘)
- 家居装饰施工/实用家居装饰丛书
- 加工中心操作工(中级工职业技能鉴定培训读本)
- 培训游戏金典(贯穿培训全程的108个经典游戏)/经理人管理培训游戏全案
- 津津有味谭(食疗卷)
- 数码摄影步步通(全彩本)/阿呆系列
- 我费利尼(口述自传)
- 书谱/书法技要
- 乌龟也上网/张之路非常可笑系列
- 吴均帖/书法技要
- 一怒拔剑(温瑞安经典武侠十年修订版)/说英雄谁是英雄系列
- 晋商--中国第一商帮的经营之道
- 我的美丽我做主--女人一生的美丽计划
- 人生哲理茶
- 日本料理