食材明细
- 香辣 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
红烧香辣牛腩的做法步骤
-
1牛肉解冻，葱姜切片。 -
2锅中放水，煮牛肉去除浮沫，加葱姜煮1小时，然后牛肉汤倒出他用。
-
3胡萝卜去皮切滚刀块。
-
4葱姜切片，草果，八角，花椒，香叶，桂皮，干红辣椒，六必居黄酱准备。
-
5锅中放油，小火炒香姜片和香料。
-
6放煮好的牛肉煸炒出肉香。
-
7加入六必居黄酱，生抽，料酒，白糖炒匀。
-
8加入一罐啤酒煮开，放葱段。
-
9加适量水烧1小时。
-
10放入胡萝卜继续烧15分钟至胡萝卜发软，最后大火收汁。
-
11成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
- 炒大白菜粉条肉丝
- 黑胡椒酸辣汤
- 茭白炒肉
- 红薯凉粉炒鸡蛋
- 雪梨百合盅
- 洋葱炒猪肝
- 大盘鸡
- 糖醋鲈鱼
- 鸡蛋肉沫
- 干煸知了
- 麒麟茄
- 肉豆烧鸡
- 虾仁彩蔬炒饭
- 煎饺子
- 蚝油生蚝
- 虾仁蒸蛋羹
- 蚝油生菜
- 凉拌蒜泥水晶皮冻
- 韭菜炒鸡胸肉
- 凉拌鹿角
- 干炸小酥肉
- 洋葱炒鸡蛋
- 凉拌肚丝
- 腌白萝卜条
- 蒜蓉辣椒肉沫蒸粉丝白菜
- 什么什么之惊的成语
- 什么什么之惠的成语
- 什么什么之惧的成语
- 什么什么之惭的成语
- 什么什么之想的成语
- 什么什么之意的成语
- 什么什么之愚的成语
- 什么什么之感的成语
- 什么什么之愬的成语
- 什么什么之愿的成语
- 什么什么之慕的成语
- 什么什么之戏的成语
- 什么什么之戒的成语
- 什么什么之戚的成语
- 什么什么之戮的成语
- 龙隐岩（宋·方信孺）
- 龙隐岩（宋·方信孺）
- 龙隐岩（宋·朱元升）
- 龙隐岩（宋·朱晞颜）
- 龙隐岩（宋·李师中）
- 龙隐岩（宋·李师中）
- 龙隐岩（宋·陈岘）
- 龙隐洞九日（清·钱澄之）
- 龙隐洞石壁玉立□门虚明目□江流□贯其中上（宋·朱晞颜）
- 龙隐洞读元祐党人碑（清·陈衍虞）
- 龙隐洞（宋·刘克庄）
- 龙隐洞（宋·张埏）
- 龙隐洞（宋·林谷）
- 龙雨（清末民国初·曹家达）
- 龙雾洲觉海寺次李文溪壁间韵（宋·文天祥）
- 股殇
- 开元占经(上下)
- 世界上最难解的谜/中国少年儿童阅读文库
- 世界上最经典的智慧/中国少年儿童阅读文库
- 汉碑全集(共6册)(精)
- 音乐鉴赏(附光盘第2版普通高等教育十五国家级重点教材)
- 无条件服从(员工职业操守培训)
- 中华五千年历史故事
- 世界五千年历史故事
- ASP.NET程序设计(21世纪高职高专计算机系列教材)
- 网站开发综合技术28天速成(网页设计与Web编程系列教程)
- 中国历史秘闻轶事(透视隐藏在历史背后的真相)
- 中国帝王秘闻轶事(揭开帝王神秘面纱探索皇室历史真相)
- 魔法记忆一日一课(一个月成为记忆高手)
- 通俗天文学(和宇宙的一场对话)