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诗文
猪脚萝卜汤
释义
食材明细
主料
猪脚
1只
辅料
萝卜
1个
调料
大葱
1颗
香味
3片
桂皮
1块
料酒
3勺
盐
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
猪脚萝卜汤的做法步骤
1
准备食材。
2
猪脚冷水下锅,水开后煮五分钟。
3
捞出冲洗干净血沫。
4
猪脚放入砂锅内,放入料酒和香料一起煮开,转中小火煮1小时。
5
萝卜切厚片备用。
6
放入萝卜继续煮5分钟。
7
出锅前放入适量盐调味即可。
使用的厨具:砂锅
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更新时间:2026/4/17 7:53:45