食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
金汤肥牛的做法步骤
-
1金瓜去皮、洗净，蒸熟后捣成泥备用。青笋切成丝儿，和金针菇一起汆水后备用，肥牛汆水备用。 -
2锅内下入色拉油，加葱姜蒜炝锅，再下入黄灯笼辣椒酱、泡椒丁炒香后，加入清水烧开后，倒入金瓜泥。
-
3金汤下入肥牛肉片，汤汁沸腾后，加盐、白醋调味。
-
4汆熟的金针菇、青笋丝铺在盘底，锅内的金汤肥牛烧开后倒入盘内，再撒上少许小米椒圈即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
晚餐
- 喜虾迎福
- 黄油卷
- 辣炒黑鱼
- 大盘鸡
- 彩椒牛肉丝
- 南瓜玉米面窝头
- 白切鸭
- 香辣腐竹煲
- 一鲜丸
- 双鲜三皇虾
- 清炖童子鸡
- 凌乱的鱼儿~辣烧浇汁鲫鱼
- 紫淮山荷兰豆炒腊肉
- 平底锅绿豆饼
- 排毒果蔬汁
- 巧克力豆可可酥饼
- 纯手工自制披萨
- 家常炒饭
- 番茄土豆烧牛腩
- 让你一次爱个够--方形大披萨
- 猪肉玉米蔬菜饺
- 糖画——兔子
- 水煮花生米
- 白玉镶金之煎嫩豆腐
- 皮蛋瘦肉粥
- shining star
- shinney finney
- shinney glossy hosiery youtube
- shin splints
- shiny bear
- shiny day
- shiny days
- shiny shell
- shiny shoes
- shi p
- ship back
- shipbuilding in wisconsin
- ship cargo
- ship chandler
- ship come in
- 招执中看酴醾（宋·彭汝砺）
- 招抚峒猺歌（宋·颜得遇）
- 招招（当代·陈永正）
- 招提游（宋·严粲）
- 招提联句同林见素何燕泉赋（明·黄佐）
- 招政首座（宋·邹浩）
- 招斁（宋·刘敞）
- 招文仲（宋·邹浩）
- 招文士饮（唐·孟郊）
- 招旧游（明末清初·陈子升）
- 招明叔（宋·赵蕃）
- 招显道世弼饮（宋·欧阳澈）
- 招晋卿时晋卿到丹阳（宋·刘敞）
- 招景仁饮（宋·韩维）
- 招曹良金饭（明·吴宽）
- 野性的呼唤白牙/世界经典动物小说
- 黑骏马
- 退役军人就业指南
- 留得住的浪漫(精)/凌翔阅读丛书
- 提质增效促发展创新布局绘新篇(十三五时期浙江省民政事业探索与研究)
- 夏天的风吹来草的叶子(精)/凌翔阅读丛书
- 退役军人创业指南
- 消失的汉堡唐人街
- 2017中国粮食年鉴(附光盘)
- 诗圣杜甫传
- 草也有自己喜欢的模样(精)/凌翔阅读丛书
- 悬在窗口的幸福(精)/凌翔阅读丛书
- 中越刑事合作(现状与展望)
- 最高人民法院指导性案例裁判规则理解与适用(合同卷4第2版)
- 最强大脑训练课(越玩越好玩的231个侦探推理游戏全新升级版)