食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆皮炒杂蔬的做法步骤
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1豆腐皮切丝，金针菇去老根泡洗干净，胡萝卜去皮切丝。 -
2油菜放洗米水中，泡洗干净。
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3油菜对半切开。
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4焯豆腐皮和金针菇，然后捞出控水。
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5锅中放葱姜蒜花椒油，炒胡萝卜至变软，捞出。
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6锅中留油炒油菜断生。
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7生抽，蚝油，料酒调成汁。
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8锅中放豆腐皮和金针菇，胡萝卜，倒入调好的汁，炒匀。
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9盛出。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香肠花式面包
- 番茄烧茄子
- 【番茄牛尾汤】
- 金桔豆豉鸡
- 抹茶莲蓉酥
- 奶酥粒排包
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- 河虾焖毛豆
- 蒸茄盒
- 清蒸马蹄小肉丸
- 西葫芦鲜肉水饺
- 焖鸭
- 奶酪吐司
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- 【番茄配方】红丝绒蛋糕——被那烈焰红唇般的颜色吸引
- 嫩豆腐西红柿
- 苔条花卷
- 抹茶火龙果糯糍
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- 尖椒炒肉片
- 蒜薹炒肉丝
- 温润滋补 牛油果燕窝
- 鲜辣过瘾--乱炖草鱼片
- 鲮鱼猪肉丸子
- 尖椒炒鸡蛋
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