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诗文	香葱肉松面包
释义	食材明细 面团原料 高粉 300克 糖 30克 盐 3克 奶粉 15克 水 150克 全蛋液 35克 酵母粉 3克 黄油 40克 辅料 香葱 适量 火腿肠 适量 肉松 适量 白芝麻 适量 沙拉酱 适量 咸鲜 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 普通 难度 香葱肉松面包的做法步骤 1 把面团原料揉至出膜。 2 放入容器内盖上保鲜膜。 3 发酵至2倍大。 4 香葱切小丁。 5 火腿肠切小丁。 6 发酵好的面团直接放28厘米金盘上，用手排气铺平，用叉子叉小孔。然后再放温暖湿润处进行第二次发酵。 7 发酵完成后刷蛋液，撒香葱火腿丁和白芝麻。 8 美遇蒸烤箱选择烘烤模式，180度预热后放入烤盘。 9 约烘烤18分钟出炉。 10 放至温热后切块。 11 两个为一组，抹上沙拉酱，粘上肉松即可。 12 成品图。 13 成品图。 使用的厨具：厨师机、烤箱 所属分类： 烘焙
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