食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
南瓜豆沙卷的做法步骤
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1南瓜削皮切薄片，放入锅蒸熟。 -
2压成泥，加入面粉，酵母粉拌匀，揉成光滑面团，自然发酵大约一小时。
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3发好的面团，多揉揉排气，搓成长条再擀成长方形。
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4买的豆沙。
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5将豆沙抹上。
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6卷起来。
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7切成大小的面剂。
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8摆入蒸锅再次醒发15分鐘左右。
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915分鐘后的样子明显变大了，冷水锅起蒸15-20分鐘。
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10蒸好了，成品挺好的。
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11成品图。
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12成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
早餐
- 清汤小馄饨
- 酱油花菜
- 清水耙耙菜
- 鸡蛋炒红绿杂蔬
- 酱醋凉拌菠菜
- 蜂蜜柚子茶
- 海蛎子汤
- 酱烧鸭豆干??????
- 海鲜面
- 腰缠万贯炸带鱼
- 清汤牛腩
- 展翅高飞炸鸡翅
- 玉米小米糊
- 糯米小米糊
- 红萝卜白菜炒饼丝
- “羊肉”青辣椒炒羊头肉
- 冰山熔岩
- 土豆烧牛腩
- 蒸蛋
- 凉拌猪头肉
- 肥肠炒酸菜
- 清炒油麦菜
- 腊味糯米饭
- 烤红薯
- 油渣炒儿菜
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- 买蛩（清·戴亨）
- 买西园菊至招同社徐兴公商孟和诸人花下小酌（明·陈鸿）
- 买酒不得（唐·韦庄）
- 买酒不得（明·唐之淳）
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- 买陂塘·俞阶青为作山塘秋泛第二图，用旧作（清末民国初·夏孙桐）
- 买陂塘·刘丈厚庄属题戊社六六清集，社中人（近现代·梅冷生）
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