正宗橙子蛋糕卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
蛋黄4个，加入玉米油50克，酸奶100克混合搅拌均匀。
2
低粉100克过筛加入蛋黄糊中。
3
搅拌至无颗粒状态面糊备用。
4
蛋白磕入无油无水盆里滴入几滴醋或者柠檬汁也可以。
5
第一次加入三分之一白糖，低速搅拌几下。
6
分三次加入白糖中速搅至中性发泡。
7
取三分之一蛋白霜，加入到蛋黄糊中，从底部往上拌均匀。
8
再取三分之一蛋白霜加入到蛋黄糊中，也是从底部往上拌均匀。最后将蛋黄糊全部倒入蛋白糊中，从底部往上拌均匀，切勿打圈。
9
取一个橙子，洗干净，切成薄片，入锅煮3分钟。
10
将橙子片取出来沥干水分，烤盘铺蛋糕纸，然后铺橙子片。
11
烤盘铺蛋糕纸，倒入蛋糕糊。轻轻震荡一下，让蛋糕糊消泡。
12
入格兰仕42升烤箱，上下火160度，烘烤25分钟，每家烤箱品牌大小，不一样所设置的温度和时间不一样。
13
取出来，冷却脱模。
14
淡奶油打发至十分发，像棉花糖的状态，表示打发好。
15
均匀抹一层淡奶油。
16
卷起来，冷却半个小时。
17
取出来，切除两端。成品图。

诗文	橙子蛋糕卷
释义	食材明细主料鸡蛋 4个玉米油 50克酸奶 100克低粉 100克淡奶油 200克橙子一个调料白糖 20克甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度橙子蛋糕卷的做法步骤 1 蛋黄4个，加入玉米油50克，酸奶100克混合搅拌均匀。 2 低粉100克过筛加入蛋黄糊中。 3 搅拌至无颗粒状态面糊备用。 4 蛋白磕入无油无水盆里滴入几滴醋或者柠檬汁也可以。 5 第一次加入三分之一白糖，低速搅拌几下。 6 分三次加入白糖中速搅至中性发泡。 7 取三分之一蛋白霜，加入到蛋黄糊中，从底部往上拌均匀。 8 再取三分之一蛋白霜加入到蛋黄糊中，也是从底部往上拌均匀。最后将蛋黄糊全部倒入蛋白糊中，从底部往上拌均匀，切勿打圈。 9 取一个橙子，洗干净，切成薄片，入锅煮3分钟。 10 将橙子片取出来沥干水分，烤盘铺蛋糕纸，然后铺橙子片。 11 烤盘铺蛋糕纸，倒入蛋糕糊。轻轻震荡一下，让蛋糕糊消泡。 12 入格兰仕42升烤箱，上下火160度，烘烤25分钟，每家烤箱品牌大小，不一样所设置的温度和时间不一样。 13 取出来，冷却脱模。 14 淡奶油打发至十分发，像棉花糖的状态，表示打发好。 15 均匀抹一层淡奶油。 16 卷起来，冷却半个小时。 17 取出来，切除两端。成品图。使用的厨具：搅拌机、烤箱所属分类：烘焙下午茶
随便看	一口一个的小包子剁椒清蒸杏鲍菇桂花甜酒酿宝宝土豆泥玫瑰花馒头椰球给哥哥的早餐——煎饼龙骨土豆芽菜清炒空心菜叶木耳鸡蛋芝麻香干马兰头糖醋菜梗蒜香豆腐莴笋烧豆腐黑豆渣葱花饼五花肉韭菜盒子----用小小的叉子打造完美的裙边韭菜盒子西葫芦鸡蛋饼米粉肉红枣、山药、桂圆、枸杞羹--补气甜品清蒸带鱼大辣椒炒肉红烧肥肠水煎包三红补血糕黑芝麻餐包 one too one one up on file on fire on foot on Friday ongoing commitment ongoing debate ongoing process ongoing projects ongoing work on good terms on ground Ong sohung on guard 春日旅馆偶成（明·金文贞）春日无为道中（宋·王之道）春日无绪泉亭书院俱缺一至次浦文玉山行用杜（明·邵宝）春日早朝寄刘起居（唐·姚合）春日早朝应制（唐·戴叔伦）春日早朝应制（唐·窦叔向）春日早朝（唐·张籍）春日早朝（明·胡庭兰）春日早朝（明·解缙）春日早行次韵书怀（明·区元晋）春日早起（宋·周必大）春日早起（清末民国初·陈肇兴）春日早起（清末近现代初·陈曾寿）春日晋祠同声会集得疏字韵（唐·李益）春日晓妆（明·叶小鸾）物化大型轨道交通枢纽工程风险控制关键技术研究与实践稻草人口算题卡10000道每天100道二年级下册中国经济发展的新阶段：机会与选择千字斩·高考日语文字词汇（赠音频） 5·2·1课课练语文三年级上册 RJ 割草的小富翁创新医药产品公共保障准入与支付体系网络化联合仿真的时间同步吹牛大王历险记二十四孝的故事明代抗倭遗址建筑的文化设计活化研究人类命运：制度治理人力资源管理：技术与方法(第二版)

食材明细

橙子蛋糕卷的做法步骤